嘴巴破洞、舌頭破吃什麼可以快點好？搞懂嘴破8種原因加速癒合舌頭破、嘴巴破洞，抹鹽、降火氣就會好嗎？嘴巴裡出現小破洞時，總是讓人痛不欲生，而持續未消退的嘴巴破洞或口腔白斑，更可能是疾病的徵兆，以一曲小丑走紅的急智歌王張帝的弟弟張魁，曾經上顎出現白斑不以為意，兩個月後檢查才發現已經罹患口腔癌！因此，除了注意嘴巴、舌頭破洞可以吃與不能吃的食物，保養預防方法、該注意的徵兆和發生原因都要一併了解，才不會延誤就醫，釀成大禍。
嘴破原因
嘴破是很常見的症狀，而造成嘴破症狀的原因有很多種，依據嘴破成因，而有不同的預防、治療方式，日本牙科醫師丸山和弘表示，嘴破形成的機制目前醫界仍未能完全明白，一般認為與下列因素相關：
- 物理性損傷：
口腔受到外力傷害，如假牙、蛀牙、不小心咬到等，都會導致黏膜破損潰瘍，造成嘴破。 - 感染性潰瘍：
病毒、細菌、黴菌、真菌感染導致口腔潰瘍。如果我們免疫力不好，就有可能因為這些病菌導致口腔潰瘍。 - 免疫系統：
這種嘴破常見於頰、唇、口底及舌頭等黏膜處，通常與個人體質、壓力、熬夜及女性月經前的荷爾蒙變化相關，持續約1～2星期。 - 飲食：
體質敏感者，攝取代糖、小麥或麩質食物後容易發生口腔潰瘍。缺乏維生素C、B12 或貧血患者也容易產生口腔潰瘍。愛吃火烤、油炸、辛辣等燥熱、刺激性強的食物，也容易火氣大，造成嘴破。 - 藥物副作用：
心臟病、高血壓、糖尿病或精神科藥物會影響唾液分泌，造成黏膜脫皮、口乾舌燥。 - 壞死性齦口炎：
壞死性齦口炎比較少見，是由奮森螺旋體和梭形菌感染所造成的，可能會因為營養不良、口腔衛生不佳而加重病情，造成全身無力、發熱、牙齦出血、牙齒鬆動、強烈口臭、槽骨暴露、牙齒脫落等症狀。 - 口腔癌：
因腫瘤增生，缺乏血液循環引發組識壞死，最後呈現潰瘍。
口腔癌泛指口腔內的所有惡性腫瘤，成因是口腔黏膜長期受到刺激使細胞變異，如抽菸、吃檳榔、喝酒、口腔衛生不良、咬合不正、蛀牙反覆造成傷口、太辣、太熱的食物，都有可能使口腔黏膜過度受到刺激。
口腔癌主要症狀：口腔癌的症狀有：嘴破持續2周以上不癒、口腔內有白斑或紅斑、口腔有疼痛感或麻木感、不明原因口腔出血、頸部淋巴腫大、吞嚥困難等。 - 其他：女性荷爾蒙降低、藥物過敏、長期臥床或感染，也可能造成嘴破。
早 洩 怎 麼 辦 | 男 性 攝 護 腺 | 陽 痿 怎 麼 辦 | 提 高 性 能 力 | 男 女 性 心 理
嘴巴破洞，可以吃什麼？
嘴破吃什麼才會好得快呢？除了一些疾病、外傷造成的嘴破以外，一般常見的嘴破可以透過補充以下營養素來改善、預防復發：
- 鐵質：肉類、肝臟、大豆、馬鈴薯、牡蠣、米、燕麥、無花果、黑麥、杏仁、雞蛋、南瓜等。
- 葉酸：肉類、肝臟、腰子、萵苣、菠菜、番茄、紅蘿蔔、花椰菜、油菜、小白菜、蘑菇、葡萄、草莓、梨子等。
- 維生素C：奇異果、柳橙、葡萄柚、香蕉、檸檬、鳳梨、木瓜、芒果、蕃茄、蘋果等。
- 維生素B12：肝臟、牡蠣、秋刀魚、海瓜子、蜆、雞蛋、牛奶、優格、乳酪等。
嘴破不能吃什麼？嘴破禁忌飲食！
- 攝氏70度以上的熱食：熱開水、熱湯等太燙的食物或飲料。
- 油炸食物：鹽酥雞、需要很多油來煎的魚等，一般來說台菜大多偏油，外食者要特別注意。
- 辛辣食物：辣椒、胡椒等刺激性食物。
舌頭破、嘴巴破洞，該怎麼辦？犀利士5mg,必利吉,犀利士,必利勁,印度威而鋼！
舌頭破、嘴巴破洞，抹鹽、降火氣就會好嗎？嘴巴裡出現小破洞時，總是讓人痛不欲生，而持續未消退的嘴巴破洞或口腔白斑，更可能是疾病的徵兆，以一曲小丑走紅的急智歌王張帝的弟弟張魁，曾經上顎出現白斑不以為意，兩個月後檢查才發現已經罹患口腔癌！因此，除了注意嘴巴、舌頭破洞可以吃與不能吃的食物，保養預防方法、該注意的徵兆和發生原因都要一併了解，才不會延誤就醫，釀成大禍。
嘴破原因
嘴破是很常見的症狀，而造成嘴破症狀的原因有很多種，依據嘴破成因，而有不同的預防、治療方式，日本牙科醫師丸山和弘表示，嘴破形成的機制目前醫界仍未能完全明白，一般認為與下列因素相關：
- 物理性損傷：
口腔受到外力傷害，如假牙、蛀牙、不小心咬到等，都會導致黏膜破損潰瘍，造成嘴破。 - 感染性潰瘍：
病毒、細菌、黴菌、真菌感染導致口腔潰瘍。如果我們免疫力不好，就有可能因為這些病菌導致口腔潰瘍。 - 免疫系統：
這種嘴破常見於頰、唇、口底及舌頭等黏膜處，通常與個人體質、壓力、熬夜及女性月經前的荷爾蒙變化相關，持續約1～2星期。 - 飲食：
體質敏感者，攝取代糖、小麥或麩質食物後容易發生口腔潰瘍。缺乏維生素C、B12 或貧血患者也容易產生口腔潰瘍。愛吃火烤、油炸、辛辣等燥熱、刺激性強的食物，也容易火氣大，造成嘴破。 - 藥物副作用：
心臟病、高血壓、糖尿病或精神科藥物會影響唾液分泌，造成黏膜脫皮、口乾舌燥。 - 壞死性齦口炎：
壞死性齦口炎比較少見，是由奮森螺旋體和梭形菌感染所造成的，可能會因為營養不良、口腔衛生不佳而加重病情，造成全身無力、發熱、牙齦出血、牙齒鬆動、強烈口臭、槽骨暴露、牙齒脫落等症狀。 - 口腔癌：
因腫瘤增生，缺乏血液循環引發組識壞死，最後呈現潰瘍。
口腔癌泛指口腔內的所有惡性腫瘤，成因是口腔黏膜長期受到刺激使細胞變異，如抽菸、吃檳榔、喝酒、口腔衛生不良、咬合不正、蛀牙反覆造成傷口、太辣、太熱的食物，都有可能使口腔黏膜過度受到刺激。
口腔癌主要症狀：口腔癌的症狀有：嘴破持續2周以上不癒、口腔內有白斑或紅斑、口腔有疼痛感或麻木感、不明原因口腔出血、頸部淋巴腫大、吞嚥困難等。 - 其他：女性荷爾蒙降低、藥物過敏、長期臥床或感染，也可能造成嘴破。
嘴巴破洞，可以吃什麼？
嘴破吃什麼才會好得快呢？除了一些疾病、外傷造成的嘴破以外，一般常見的嘴破可以透過補充以下營養素來改善、預防復發：
- 鐵質：肉類、肝臟、大豆、馬鈴薯、牡蠣、米、燕麥、無花果、黑麥、杏仁、雞蛋、南瓜等。
- 葉酸：肉類、肝臟、腰子、萵苣、菠菜、番茄、紅蘿蔔、花椰菜、油菜、小白菜、蘑菇、葡萄、草莓、梨子等。
- 維生素C：奇異果、柳橙、葡萄柚、香蕉、檸檬、鳳梨、木瓜、芒果、蕃茄、蘋果等。
- 維生素B12：肝臟、牡蠣、秋刀魚、海瓜子、蜆、雞蛋、牛奶、優格、乳酪等。
嘴破不能吃什麼？嘴破禁忌飲食！
- 攝氏70度以上的熱食：熱開水、熱湯等太燙的食物或飲料。
- 油炸食物：鹽酥雞、需要很多油來煎的魚等，一般來說台菜大多偏油，外食者要特別注意。
- 辛辣食物：辣椒、胡椒等刺激性食物。
舌頭破、嘴巴破洞，該怎麼辦？犀利士5mg,必利吉,犀利士,必利勁,印度威而鋼！
常常嘴破的原因
- 經常過度疲勞、睡眠不足、壓力大
- 有抽菸或吃檳榔習慣
- 愛吃熱食、油炸、辛辣等刺激性食品
- 口腔衛生不佳，有牙垢、牙結石等狀況
- 有蛀牙、牙齒或假牙咬合不正，割到或咬到嘴唇造成嘴破
若是無法確定有無咬合不正、蛀牙、牙結石等問題，務必至牙醫診所向醫師諮詢，若這些情況排除以後仍然一直嘴破，或者是一直嘴破不能痊癒、患處面積很大，可能就要認真考慮是否有口腔癌的可能了，請務必迅速就醫檢查，以免延誤治療。
舌頭破怎麼辦？
英國國民保健署（National Health Service）網站指出，舌頭破通常不是嚴重的疾病，也很容易痊癒，且持續時間不長。當舌頭因為破洞而疼痛時，可以藉由以下方法避免疼痛：
- 選用刷毛較軟的牙刷
- 選用不含月桂基硫酸鈉（十二烷基硫酸鈉，Sodium lauryl sulfate，SLS）的牙膏
- 輕輕刷掉舌頭表面的白色舌苔
- 喝飲料用吸管、喝涼飲
- 服用止痛藥
- 不吃過鹹、過辣、過硬、過酸、過熱的食物或飲料
- 不吸菸
- 不喝酒
嘴破該看醫生嗎？如何快速治療嘴破？
發生嘴破的症狀時，只要三餐正常、睡眠充足，大約1～2周會自然癒合，治療嘴破的關鍵是趁破洞還小的時候趕緊治療，可以請醫師開抗菌軟膏等治療嘴破用藥，大概2～3天就會癒合，看診時也能讓專業醫師判斷嘴破的成因，避免誤判病情。
嘴破抹鹽巴、塗西瓜霜、吃奇異果有用嗎？下一頁告訴你
嘴破抹鹽巴、塗西瓜霜、吃奇異果有用嗎？
嘴破塗鹽巴、嘴破塗西瓜霜、嘴破吃奇異果等常見偏方，最好不要使用。基隆長庚外科副教授江坤俊醫師曾在受訪時表示，西瓜霜是一種含有多種中藥的複合物，來路不明，品質難以控制，且很多人使用皆無效。
而塗抹鹽巴也許有消毒效果，但其實不具療效，而且會痛不欲生，最好不要輕易嘗試。
亞大醫院耳鼻喉部頭頸外科主任陳亮宇也曾在受訪時表示，網路盛傳吃奇異果可以治嘴破，是因為奇異果富含維生素C，有助於修復嘴破，但嘴破也有可能是口腔黏膜念珠菌等口腔黏膜病變造成的，若是口腔黏膜病變再吃奇異果或自行塗抹口內膏，只會讓嘴破的情況更加惡化。
簡言之，請醫師判斷症狀並對症下藥，是治療嘴破的不二法門。
嘴巴破洞反覆發生？犀利士5mg,必利吉,犀利士,必利勁,印度威而鋼該小心是這原因
一直嘴破怎麼辦？
丸山和弘特別強調，嘴破持續2周以上或是短時間內多處嘴破並不尋常，一定要尋求醫師協助，不可輕忽。
除了前面提到嘴破有可能是口腔癌造成的，矯正器、人工假牙等尖銳物持續刺激口腔黏膜，造成同一位置反覆潰瘍，也可能會引起口腔病變，提高罹癌風險，如果您有這種情況，一定要向牙科醫師尋求協助。
根據衛福部2016年死因統計，口腔癌高居男性腫瘤死亡原因第4位，國內口腔癌病患有逐年增加的趨勢，且近年來年齡有下降趨勢，不乏二、三十多歲的案例，口腔癌不再是中、老年人的專利，口腔癌第四期的五年存活率更是只有34.7％，萬萬不可輕忽。
看了這篇文章的人，也看了…健康飲食
- 嘴破喝奇異果泥？塗口內膏？醫：恐讓黏膜更惡化！
- 嘴破好痛！口臭、高燒也是特徵，口腔潰瘍4大原因全解析
越吃越瘦！日本權威營養師這樣吃牛蒡
越吃越瘦！日本權威營養師這樣吃牛蒡
晚餐就從牛蒡吃起！
說到大口吃的同時，還能輕鬆瘦下來的食材，絕不能少了口感豐富的牛蒡。牛蒡含有大量需要充分咀嚼的粗纖維（膳食纖維），能讓咀嚼次數大幅增加，透過充分咀嚼，自然就不容易吃過量。每週一到兩天的晚餐吃點牛蒡，就能維持住理想體態。
那為什麼要選在晚餐時間吃牛蒡呢？因為晚餐是睡前最後一次進食，飯後也很難再達到與白天相當的活動量，所以必須少量，但晚飯卻時常是很多人一天中吃最多的一餐。所以用牛蒡來提升咀嚼次數，可以降低進食量。
能夠一次攝取到大量牛蒡的烹調方式包含：炒牛蒡絲、牛蒡沙拉，煮軟後拌入白芝麻涼拌、加入雞肉和多種蔬菜，先炒後燉等，皆是美味又能大量充充牛蒡的料理。
此外，晚飯先從牛蒡吃起，也是瘦身的一大訣竅。這能使我們藉由充分咀嚼牛蒡，迅速獲得飽足感，降低不必要的食欲。
牛蒡的聰明吃法
越嚼越瘦！牛蒡的優異減重效果
- 膳食纖維含量豐富
- 咀嚼次數可達56下！
多吃牛蒡，保持輕盈健康
- 餐前先吃
- 晚餐食用
料理推薦
- 筑前煮
- 炒牛蒡絲
本文摘自《這樣吃，瘦最快》／菊池真由子（日本權威營養師）／瑞麗美人國際媒體
犀 利 士 5mg | 必 利 吉 | 犀 利 士 | 必 利 勁 | 印 度 威 而 鋼
奇蹟抗癌主廚的深切自省：為什麼癌症在日本急速增加？
奇蹟抗癌主廚的深切自省：為什麼癌症在日本急速增加？
只要適量攝取身體真正渴望的東西，就能為生命注入活水。我抱著這個信念，以真誠的心再度面對飲食。但剛開始我十分迷惘，不知道該從哪裡著手才好。
不過這時，我想起在醫院服用荷爾蒙藥物時醫護人員說的一句話，給了我關鍵的提示。
如前文所述，不論換了多少種荷爾蒙藥，在我身上的效果都十分有限。對於其中一種荷爾蒙藥物，醫護人員是這麼說的：
這種藥對日本八、九成的前列腺癌患者都有效，你明明是日本人，為什麼偏偏在你身上就是沒效呢？
看來我是少數不適合這種藥的患者之一。凡事不善迎合大眾的我，當時只覺得看來我果然是非主流的人啊，自己覺得頗有道理。但是回頭仔細想來，對箇中原因我好像心裡有數。
和其他日本人相比，我之前幾乎沒有吃過日本風的食物。
受到熱愛法國文學的哥哥影響，我以成為法國料理主廚為目標，從學徒時代開始，飲食一直以肉類為中心，完全偏向所謂的歐風飲食。我幾乎沒吃過米飯，當然也很少喝味噌湯。
粗略而言，日式料理的基本是製作適合搭配米飯的配菜。
另一方面，法式料理則是由肉、魚、蔬菜、湯……一道一道風味各自獨立的料理組合而成。所以學習法國料理的日本人，為了防止自己的味蕾習慣了配菜的味道，變成品嘗配菜的舌頭，因此按慣例從修業時代開始便完全不吃米飯。
雖然是工作性質使然，不過我的身體在長期攝取歐風飲食之下，一定連血和肉都擁有法國人的特質了。
關於荷爾蒙藥物無法發揮效用的原因，醫學上雖然還沒有明確的根據，但可以肯定的是，它確實讓我注意到自己飲食習慣的偏頗──我身為日本人，卻持續攝取法國人的飲食。
過去沒有癌症問題，
傳統日本料理是抗癌關鍵
植物在出生地點扎根，從土壤當中吸收必要的養分，迅速成長茁壯。人類也一樣，攝取出生地的食材和料理維生，才是最自然、合理的。而且這種飲食方式，想必也能提升人人都具備的自然免疫力。
事到如今回想起來，我才發現，自己身為日本人，卻長年不攝取日式的食物，想必對身體造成了不小的負擔。
人體有如一部毫無多餘零件的精密儀器。要讓這部儀器順利運作，有它最適合的機油。說不定是因為我長期注入了錯誤的機油，所以身體才發生故障，長出了癌細胞（當然，我惡劣的生活習慣也必須納入考量）。
再怎麼裝腔作勢，口口聲聲念著法國、法國，我骨子裡還是個日本人。遙遠歐洲國家的食物，不可能適合我這個日本人的身體……
嘗試從飲食尋求活路的我開始深切反省，勸告自己：關鍵是日本料理。
此時我關注的不是一般的日式食物，而是過去傳統的日本料理。
這是因為，至少在我的認知當中，大約五十年前，在日本幾乎沒聽說過周遭的人得到癌症這種病。五、六十個人裡面，頂多只有一人罹癌。
雖然可能和現代癌症檢查普及，小腫瘤也能在早期發現有所關聯，但罹癌人數確實年年攀升。近年來，每兩個日本人當中就有一人罹癌，而每三位癌症患者當中就有一人死亡。
為什麼癌症會在日本如此急速地增加？
這種狀況如果是由食物的變化所引起，那麼過去鮮少造成癌症的日本食物，和現在的飲食又有什麼不同？
這些疑問成了我摸索如何以飲食治療癌症的過程中，必須探討的主要課題。
本文摘自《奇蹟食療》／神尾哲男（料理研究家）／平安文化
犀 利 士 5mg | 必 利 吉 | 犀 利 士 | 必 利 勁 | 印 度 威 而 鋼
注意5大胃癌因子！多吃芭樂、奇異果遠離胃癌
注意5大胃癌因子！多吃芭樂、奇異果遠離胃癌
小心胃藥副作用
胃藥又稱制酸劑，當胃酸、胃部環境 PH 值降到 5 以下，胃酸過多引發不適，胃藥有好幾種用途，例如：
1. 中和胃酸：制酸劑（Antacids）。
2. 抑制胃酸分泌：組織胺受體阻斷劑（H2 receptor antagonists），以及最新的氫離子幫浦阻斷劑（Proton-pump inhibitors)。
3. 舒緩緊張焦慮引起的胃痙攣：抗痙攣劑（Antispasmodics）。
4. 保護胃黏膜的保護劑（Mucosal protectants）。
當然，胃藥不是多吃多好，因為往往伴隨著副作用，例如成分多為金屬化合物的制酸劑，內含鋁鹽、鎂鹽、鈣鹽等，不但會影響其他藥物的吸收，對腎臟不好的人來說也容易造成身體危害。另一種抑制胃酸分泌的胃藥，長期使用後可能影響營養素吸收，例如鐵、B12 的吸收，或導致血液中的鎂下降等。
胃癌5大危險因子
胃藥並不是萬靈丹，但需要常吃胃藥反映個體腸胃健康不良，如胃黏膜表層破皮（胃糜爛）和更嚴重的 胃潰瘍等，這些疾病造成的胃部疼痛感，讓人對胃藥養成習慣性依賴。
胃癌初期症狀不具特異性，多與胃炎、胃或十二指腸潰瘍等胃病相似，加上症狀斷斷續續，讓人容易不以為意，習慣自行服用藥物紓解不適，久了也就掉以輕心，聯安預防醫學機構指出，胃癌有 5 大危險因子不可不慎防，如果有這樣因子者，最好每年安排胃鏡檢查：
1. 慢性胃炎者：體內有胃幽門螺旋桿菌，或長期熬夜、又菸又酒、三餐不定等，都可能造成慢性胃發炎，進而增加誘發癌變的可能性。
2. 有癌症家族史者：家族罹癌表示身體本質就可能存有較易誘發癌症的基因，此外，亦可能跟家族共同的飲食習慣、生活環境有關。
3. 曾動過胃切除手術者：曾做過胃部切除手術超過 10 年者，其罹患胃癌的風險較高，因此建議最好每年安排胃鏡檢查。
4. 中壯年以上：據統計，女性胃癌患者九成發生年齡在 45 歲以上，男性則是在 50 歲以上。
5. 免疫力差者：免疫力差或患有自體免疫疾病者，體內癌症發展的進程速度較快，很可能在一年內癌化，更應建立每年檢查的習慣。
胃癌症狀 不可不慎
胃癌早期症狀與消化系統相似，除不可掉以輕心外，如果身體出現以下幾項症狀，則應立即尋求醫師協助，做進一步的檢查：
1.吞嚥困難
2.胃痛
3.嘔吐
4.體重下降
5.腫瘤併發潰瘍出血：吐血、血便、瀝青色糞便
預防胃癌小撇步
國人罹患胃癌的比例雖然有逐漸下降的趨勢，但據衛生署統計，2010年胃癌仍位居國人十大癌症死因的第六名。醫師提醒，除了定期篩檢確保胃部健康狀況外，生活飲食習慣也很重要，應避免高鹽、醃漬、煙燻及加工食物，多吃抗氧化的蔬果，如深綠色蔬菜、胡蘿蔔、花椰菜、芭樂、奇異果、蘋果等，並且保持運動增強免疫力，降低癌症找麻煩的機會。
犀 利 士 5mg | 必 利 吉 | 犀 利 士 | 必 利 勁 | 印 度 威 而 鋼
鈣質鐵質大補帖！營養師教你這樣吃，吸收率大增
鈣質鐵質大補帖！營養師教你這樣吃，吸收率大增
許多女性自從初經後就再也擺脫不了讓人頭暈目眩的貧血症狀，正當以為停經後就不用再擔心貧血時，卻因骨質減少的速度上升而面臨骨質疏鬆的危機。很多人因此開始服用鐵劑、天天喝牛奶，但往往健康檢查報告上還是赤字一堆，讓人不禁懷疑吃這些東西到底有沒有用。
知名營養師李婉萍在《吃對營養順序孕媽咪好孕又快瘦》一書中指出，多數人都會喝牛奶來補鈣，但牛奶除了鈣以外還含有醣、脂肪等成分，喝多很容易導致肥胖，此外，當喝太多牛奶而攝取過多蛋白質時，會獲得更多的磷，反而影響鈣質的吸收效果。若要扎實的把營養補進來除了吃對食物外，和什麼東西一起吃也是一大重點，現在就來看看營養師補鈣、補鐵的正確方法。
鈣質
早 洩 怎 麼 辦 | 男 性 攝 護 腺 | 陽 痿 怎 麼 辦 | 提 高 性 能 力 | 男 女 性 心 理
鈣質不只是骨骼和牙齒的主要成分，也是神經傳導、肌肉收縮、維持正常血壓不可或缺的營養物質。平日攝取足量鈣質，不僅能儲存骨本、預防骨質疏鬆，還能降低未來懷孕時產生妊娠併發症的風險。
鈣質含量排行：
１小魚乾
２黑芝麻
３奶粉
４髮菜
５凍豆腐
鈣質特性
１鈣需要和維生素C、維生素D和蛋白質等營養素一起攝取才能有效吸收，所以將富含鈣質的食物放入餐中和其他食物一起吃，鈣的吸收率最好。
２咖啡因、高脂肪飲食和植物性食物裡的植酸、草酸，會抑制鈣質的吸收。
鐵質
鐵質影響著血紅素的形成和氧氣的供應，若體內缺乏鐵質很容易造成貧血，尤其每個月都得大失血一次的女性，更容易有貧血問題。根據衛福部的建議，成人女性每日的鐵質攝取量應達15mg（鐵質含量約等同於半個手掌大的鴨血），鐵質存在於動物性和植物性食物中，其中又以動物性食物中的血基質鐵進入人體後吸收較好。
建議在烹調動物肝、血和紅肉食物時，選擇水煮、清蒸、涼拌的方式，才能補到營養又不會吸收到多餘的油脂。（同場加映：脫離貧血預備軍！含鐵食物淋上這個，吸收率大提升）
鐵質含量排行：
１紫菜
２豬血
３黑芝麻
４紅土花生
５紅鳳菜
鐵質特性
１適量的維生素C能促進鐵質吸收
２未精製的穀類、咖啡因、乳製品等食物會抑制鐵質的吸收，應避免同餐食用。
補鈣多吃鈣片就對了？專家：大部分都被排出去，食物攝取最好！
女生貧血就該補鐵？小心鐵劑過量變胃出血！
資料來源：《吃對營養順序孕媽咪好孕又快瘦》
作者：李婉萍
出版：台灣廣廈
犀 利 士 5mg | 必 利 吉 | 犀 利 士 | 必 利 勁 | 印 度 威 而 鋼
逆轉脂肪肝吃什麼？國寶中醫點名了
逆轉脂肪肝吃什麼？國寶中醫點名了
脂肪肝原因
人的肝臟就像一台排毒機器，它不停地運轉，為人體健康保駕護航，但是如果這個肝臟長胖了，運轉就會吃力。這裡說的肝臟長胖其實就是得了脂肪肝。正常情況下，人體的肝臟含有較少比例的脂肪，一般占肝臟濕重的5%，但如果肝內脂肪堆積，脂類含量超過肝臟濕重的10%，就成了脂肪肝，這時候它運轉起來就非常費勁，而且排毒功能也會下降。
好好的一個肝臟，為什麼會堆積那麼多脂肪呢？這是由於甘油三酯合成與分解不平衡所形成。酗酒、營養過剩或營養不良等都可能造成這種不平衡。
拿酗酒來說，酒類飲料中的酒精進入肝臟，會使其代謝發生障礙，導致脂肪酸分解減少，甘油三酯合成增加，從而導致肝內堆積脂肪。再如營養過剩，多餘的熱量轉化成脂肪堆積於體內，肝臟自然在劫難逃。
一般來說，肝內脂肪堆積的程度與體重成正比，越胖的人，脂肪肝可能越嚴重。也有一種原因是營養不良，多見於盲目節食減肥者，因過分限制肉類等脂類食物，攝入蛋白質不足，導致肝臟大量合成脂蛋白，致使脂質增多，加上葡萄糖利用不足，就會使脂肪組織釋放出過量脂肪酸進入肝臟，導致形成脂肪肝。
要想擺脫脂肪肝，關鍵是要去除或控制其病因。如肥胖型脂肪肝要控制飲食、減輕體重，具體就是要遵循一適兩低的進餐原則，即適量蛋白質、低糖、低脂肪，多食水果、蔬菜，限制熱量，同時增加運動量，積極減肥，將超標的體重減下來，肝內的脂肪浸潤就可明顯好轉。
改善脂肪肝的兩道養生食療，下一頁公開！
早 洩 怎 麼 辦 | 男 性 攝 護 腺 | 陽 痿 怎 麼 辦 | 提 高 性 能 力 | 男 女 性 心 理
脂肪肝原因
人的肝臟就像一台排毒機器，它不停地運轉，為人體健康保駕護航，但是如果這個肝臟長胖了，運轉就會吃力。這裡說的肝臟長胖其實就是得了脂肪肝。正常情況下，人體的肝臟含有較少比例的脂肪，一般占肝臟濕重的5%，但如果肝內脂肪堆積，脂類含量超過肝臟濕重的10%，就成了脂肪肝，這時候它運轉起來就非常費勁，而且排毒功能也會下降。
好好的一個肝臟，為什麼會堆積那麼多脂肪呢？這是由於甘油三酯合成與分解不平衡所形成。酗酒、營養過剩或營養不良等都可能造成這種不平衡。
拿酗酒來說，酒類飲料中的酒精進入肝臟，會使其代謝發生障礙，導致脂肪酸分解減少，甘油三酯合成增加，從而導致肝內堆積脂肪。再如營養過剩，多餘的熱量轉化成脂肪堆積於體內，肝臟自然在劫難逃。
一般來說，肝內脂肪堆積的程度與體重成正比，越胖的人，脂肪肝可能越嚴重。也有一種原因是營養不良，多見於盲目節食減肥者，因過分限制肉類等脂類食物，攝入蛋白質不足，導致肝臟大量合成脂蛋白，致使脂質增多，加上葡萄糖利用不足，就會使脂肪組織釋放出過量脂肪酸進入肝臟，導致形成脂肪肝。
要想擺脫脂肪肝，關鍵是要去除或控制其病因。如肥胖型脂肪肝要控制飲食、減輕體重，具體就是要遵循一適兩低的進餐原則，即適量蛋白質、低糖、低脂肪，多食水果、蔬菜，限制熱量，同時增加運動量，積極減肥，將超標的體重減下來，肝內的脂肪浸潤就可明顯好轉。
改善脂肪肝的兩道養生食療，下一頁公開！
如果是營養不良型脂肪肝，則應及時補充營養，飲食要高蛋白，隨著體內蛋白質的合成逐漸正常化，便可消除脂肪肝。至於酒精型脂肪肝，要先戒酒，調理才會有效。
中醫上對脂肪肝也早有認識，將其歸為積證。《黃帝內經》中說：肝之積，曰肥氣。故也稱之為肥氣病，認為是體內肥脂之氣過多地蓄積於肝臟，導致肝臟功能失調、疏泄不利的一系列病症。可見，脂肪肝的致病因素多與吃有關，所以調理脂肪肝也應從飲食上入手。
唐代的孫思邈對脂肪肝的治療提出了非常明確的方向：廚膳勿使脯肉過盈，常令儉約為佳。就是飲食要以植物性食物為主，儘量不要食用過多的肉類。這與如今西醫提倡的飲食原則不謀而合。
芹菜黃豆湯食譜
材料：
芹菜梗100克，黃豆20克，鹽少許。
做法：
- 芹菜洗淨切成片，黃豆先用水泡漲備用。
- 鍋內加水適量，將黃豆煮熟，加入芹菜梗略煮，加鹽調味後食用。
芹菜含多種胺基酸、揮發油、水芹素等，具有保護肝臟的作用，不僅能降血壓、減血脂，還能預防動脈硬化。這道湯可以每天喝1次，連喝3個月。
脊骨海帶湯食譜
材料：
水發海帶絲200克，豬脊骨500克，大蔥2段，薑3片，鹽、醋、胡椒粉各適量。
做法：
- 海帶絲洗淨；豬脊骨洗淨，剁成塊。
- 將豬脊骨放進鍋內，倒入清水，大火煮沸，舀去浮沫，放入蔥段、薑片，煮30分鐘。
- 下入海帶續煮15分鐘，加入胡椒粉、鹽、醋調味即成。
海帶含有豐富的牛磺酸，可降低血液及膽汁中的膽固醇。還含有食物纖維褐藻酸，可抑制膽固醇的吸收，並促進其排泄。每週吃一次海帶，對防治脂肪肝、高脂血症均有良好的作用。
下一頁中醫點名8種對抗脂肪肝食物快筆記！
對抗脂肪肝的食物
下面這些食物也可以有效對抗脂肪肝，脂肪肝患者宜常吃。
- 燕麥：亞油酸和皂素含量豐富，可以降低血清膽固醇和三酸甘油酯。
- 玉米：富含鈣、硒、卵磷脂、維生素 E 等，可以有效降低血清膽固醇。
- 薏米：能利水消腫、健脾去濕、清熱排膿，很適合脂肪肝患者食用。
- 胡蘿蔔：有健脾養胃、化痰清熱、利濕順氣、消腫散瘀、解毒止痛的功效。現代研究發現，胡蘿蔔中含有大量的生物鉀，鉀進入血液後，能將血液中的油脂乳化，同時能有效溶解沉積在肝臟裡的脂肪，並將這些體內垃圾排出體外，達到降脂、 清潔血管、增加血管彈性、改善微循環的作用。
- 地瓜：纖維素含量豐富，有通便作用，並可將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂的作用。
- 山楂：中醫記載山楂尤消肉食，一個消字道出了山楂消脂功效強大，山楂含有的熊果酸，能降低動物脂肪沉積在血管壁、肝臟，促進膽固醇的轉化。
- 綠茶：綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中過氧化脂質的含量，降低血漿中總膽固醇、三酸甘油脂，對脂肪肝有一定的防治作用。
飲食療法雖然重要，但存在一個誤解，就是很多人認為治療脂肪肝只靠飲食就可以了，這是不太現實的。因為要根據脂肪肝的嚴重程度，來進行綜合治療。除了飲食，還應養成良好的生活習慣，按時休息，不熬夜，戒煙戒酒，適當參加體育鍛煉等。
堅持體育鍛煉能夠促進肝臟代謝，有利於血液循環和消耗肝臟內過剩的物質，對肥胖及脂肪肝都有良好的防治作用。慢跑、快走、上下樓梯、騎自行車、游泳、打乒乓球等強度小、節奏慢的有氧運動都很適合。運動量可因人而異，以微喘、心跳達到每分鐘120次左右為宜。
不同於其他肝病，脂肪肝是一種可逆性疾病，所以只要飲食控制得當，再加上適當的運動，是完全可以擺脫的，關鍵是要給自己信心，並堅持不懈。
本文摘自《養生湯療》／路志正（中國國醫大師）／世茂
早餐吃它！研究：9成人能減重，還能防肝臟發炎
早餐吃它！研究：9成人能減重，還能防肝臟發炎
換句話說，證據似乎表明 吃燕麥片可以降低罹病率，但這並不等於說：假如你開始吃更多的燕麥片，罹病風險就會下降。為了證明這樣的因果關係，我們需要借助介入性試驗：改變人們的飲食，看看會發生什麼事。
最理想的情況是隨機分配、有安慰劑對照的雙盲試驗：把受試者隨機分成兩組，一半的人給燕麥片，另一半則給予味道及外觀都很像燕麥片的安慰劑。無論是研究對象或研究者自己，在試驗結束前都不知道誰在哪一組。這個完善的雙盲試驗通常用在藥物研究上，也很容易進行：你可以用糖丸假裝成待測試的藥物。正如我們先前討論過的，要準備食物的安慰劑並不容易。
然而二○一三年，有組研究人員發表了第一個隨機分配、有安慰劑對照的雙盲燕麥片試驗，受試者是一群體重超標的男女。他們發現，吃真正燕麥片的那一組，肝臟發炎的情況顯著減少，但這也有可能是因為這些受試者比對照組（食用安慰劑）減去更多體重的緣故。在吃真正燕麥片的受試者中，有將近九○％的人體重下降，而平均來說，對照組沒有減去任何重量。
因此， 全穀類對肝功能的好處有可能是間接造成的。在二○一四年的後續研究中，則確認了全穀類能減少肝臟發炎的風險，對非酒精性脂肪肝患者具有保護作用。這項研究同時也顯示， 精緻穀物類的攝取量跟疾病風險增加有關。所以，不要再吃營養吐司了，要健康就應該堅持吃真正的全穀類食物，當然也括燕麥片。
本文摘自《食療聖經》／麥克・葛萊格（全科醫師、國際公認營養專家）、金・史東（營養書籍暢銷作家）／漫遊者文化
犀 利 士 5mg | 必 利 吉 | 犀 利 士 | 必 利 勁 | 印 度 威 而 鋼
希臘優格紅什麼？日本營養專家解析最強清腸吃法
希臘優格紅什麼？日本營養專家解析最強清腸吃法
希臘優格＋水果
巧門在這裡
水果與優格的早餐組合，使腸道暢快又清爽！
希臘優格是一種徹底去除水分，或是增加原料濃度製成的優格。
許多廠商都有出品希臘優格，其中有些一次可吃完的小盒裝產品，含有十二克蛋白質，相當於兩個雞蛋的含量。
它的濃郁口感宛如生乳酪蛋糕，不用加糖也非常好吃，而且又有飽足感，甚至鈣含量高達一三○毫克。
我建議早餐可以選擇這種希臘優格搭配水果。加入水果，可補充維生素與膳食纖維。平時吃不下早飯的人，應該吃得下這種搭配吧。而且飽足感好之外，肚子的狀態也很暢快。由於希臘優格經過濃縮，所以它的乳酸菌量也是同樣容量優格的二倍。
蛋白質不只能加強飽足感，攝取不夠時，身體的肌肉會減少，脂肪也會不容易燃燒。
食的捷徑：撒一把果乾在優格裡靜靜放置一晚
原味優格本身不但沒有缺點，而且經過加法飲食，營養和可口度都能提升。將果乾加在優格裡，靜置一晚，就是個很好的方法。
果乾因為吸收優格的水分，而恢復彈性；同時，優格也因為果乾的吸收，而脫去水分，使優格變得更加濃醇。
這種吃法要特別注意一點，那就是果乾很甜，所以最好是選擇不含糖的原味優格。食用時，原本直接吃會覺得太甜的果乾，也因為吸飽水分，而變得不會太甜，更加好吃。
各位不妨在早餐時，試試這種優格＋果乾的方法，來代替前頁希臘優格＋水果的吃法哦！
食的捷徑：在家裡也可以DIY！半乾水果乾的簡易做法
果乾因為抽離了水果的水分，增加了嚼勁，同時也增添了同重量的甜味，建議想吃點零食時，可以考慮吃些果乾。但是，市售的果乾零食中，有些既加糖也加鹽。
那麼，要不要試試自己來做不加砂糖的果乾呢？
我自己做的是奇異果的果乾。
首先把奇異果切成薄片，排列在保鮮膜上，然後放在陽台晒二～三天，這樣就成為好吃的半乾水果乾了，十分簡單。
您可以在上面加個網罩，以免鳥兒飛來將它吃光。
如果直接排列在竹篩上，因為下方通風乾燥快，晒好的果乾口感更好，會像是在吃糖果的口感。
本文摘自《吃得少不如吃得巧：100個控制血糖的加法飲食訣竅》／足立香代子（一般社團法人臨床營養實踐協會理事長）／商周出版
看了這篇文章的人，也看了…健康飲食
- 風行日本優格漬，加3種料減肥效果加倍
- 優格再升級營養多2倍！日本人都在吃的水切優格
犀 利 士 5mg | 必 利 吉 | 犀 利 士 | 必 利 勁 | 印 度 威 而 鋼
鈣片吃多恐增心血管疾病！骨質疏鬆還需注意什麼？
鈣片吃多恐增心血管疾病！骨質疏鬆還需注意什麼？
因為鈣片不能多吃，如果每天吃超過一千毫克，可能會增加罹患心血管疾病的風險。
近七十歲的陳老伯瘦瘦的，身高一百六十五公分，體重大約五十公斤。他自豪的說：我都沒有胖過，只是不知道為什麼腰骨老是疼痛。朋友說要看看有沒骨質疏鬆。這是什麼病？不會死吧？吃藥會好吧？
跟陳老伯一起就診的王伯伯也不信邪，雖然已經骨折，但他告訴我：不就扭到嗎？喬一下就好了，哪是什麼骨鬆。你們醫生都很愛嚇人耶！
骨質疏鬆的致死率，高達百分之二十二
多數人都以為骨鬆的死亡率不高，但在台灣，根據健保資料庫的統計，二○○○年時因骨鬆發生髖部骨折後，一年內的死亡率，女性是百分之十五，男性是百分之二十二。到了二○○九年，女性降為百分之十一，男性降為百分之十八。
值得慶幸的是，因為骨鬆漸漸受到重視，所以因骨鬆致死的情況也逐步降低。
與骨鬆相關的骨折，其中一個好發部位是脊柱壓迫性骨折。以前覺得這個疾病不像髖部骨折那麼嚴重，但後來發現，五年的死亡率，竟也可以高達百分之四十左右，並不會比髖部骨折少多少。
只是壓迫性骨折的病人，只有四分之一左右會疼痛，不像髖部骨折的人，因為會疼痛，所以幾乎都會就醫。
老年人的骨頭如果因為跌倒，或輕微創傷就斷掉，多數應該都是骨鬆，應該要接受治療。
但根據統計，髖部骨折後，女性只有四分之一左右會做骨密度檢測，三分之一左右會接受骨鬆藥物治療，至於男性就更低了，可能不到百分之五。
病人往往是在骨科開完刀後，以為就沒事了，而沒有想到應該要繼續治療骨鬆，所以之後才會又骨折。其實如果骨頭強壯一些，就算跌倒，也比較不會斷。
骨質疏鬆及骨折不完全與年紀有關
必須要特別強調的是，骨鬆是吃未來的，因為重點是在預防。只要預防，就可以把未來骨折的風險降到一半左右。例如如果本來沒治療骨鬆，那麼再次骨折的比率，約是百分之十，而如果治療的話，就可以降到百分之五。
藥物治療的效果其實非常好，不過，已經斷掉的骨頭，並不會因為使用骨鬆藥物而再長回來。
需要特別留意的是藥物的副作用。每一種藥物都可能有它的副作用，所以沒有誰比誰好的問題，只有選一個適合自己藥物的問題。
如果遇到有副作用，或不耐受，就可以換藥。所以在門診我常對病人說，每種藥物都各有優、缺點，病人與醫師彼此達成共識最重要。
骨質疏鬆及骨折不完全與年紀有關，有些是與疾病有關，例如男性酗酒、長期服用類固醇、抽菸，或有甲狀腺機能亢進等。
什麼樣的人需要注意骨質疏鬆及骨折？
骨鬆骨折的危險因子，包括下列數項：
- 四十歲以後的身高，是否減少超過三公分以上？
- 體重過輕？身體質量質數BMI值少於十八點五？（BMI計算方式：體重（公斤）／身高平方（公尺2）
- 成年後，曾經因為摔倒而造成骨折？
- 經常摔倒（去年超過一次），或因為身體較虛弱而擔心摔倒？
- 父母有髖骨骨折病史？
- 父母曾被診斷有骨鬆，或曾在輕微跌倒後骨折？
- 父母其中一人有駝背狀況？
- 目前仍有吸菸習慣，或曾經吸菸？
- 有類風濕性關節炎？
- 曾服用類固醇藥片，如可體松（註一）、強體松連續超過三個月？
- 四十五歲以前停經？
- 除了懷孕、更年期或切除子宮後，曾經停經超過十二個月？
- 在五十歲前切除卵巢，又沒有服用賀爾蒙補充劑？
- 曾因為雄性激素過低，而出現陽萎、失去性慾的症狀？
- 一天飲用酒精兩至三單位（註二）以上？
- 每天運動量少於三十分鐘（含做家事、走路、跑步等）？
- 避免食用乳製品，又沒有服用鈣片？
- 每天從事戶外活動時間少於十分鐘，又沒有服用維他命Ｄ補充劑？
除此之外，以下為
與續發性骨質疏鬆症強烈相關之疾病：
- 第一型糖尿病（胰島素依賴型）。
- 成年人的成骨不全症。
- 長期未治療的甲狀腺機能亢進。
- 慢性營養不良。
- 吸收不良。
- 慢性肝臟疾病。
骨質疏鬆如何自我篩檢？
除了精密的機器檢測外，還可以透過篩檢測驗。目前世界骨鬆基金會推動的是FRAX，在網路上可以找到（http://www.shef.ac.uk/FRAX/?lang=cht）。
FRAX是十年骨折的風險評估，只要在網站上輸入年齡、性別等十二項危險因子，透過運算，它就能評估出十年內髖部骨折機率，以及十年內主要骨鬆性骨折的風險，這可以作為進一步骨鬆防治的參考指標。
要注意的是，篩檢時，要把地區轉換成台灣，同時在詢問的問題上，常有人答錯的是類風濕關節炎。類風濕關節炎是指全身許多關節骨頭變形、腫起來，與退化性關節炎不同。
要多少才算是骨鬆？每個國家都有自己的標準，台灣目前是先用美國的標準。FRAX做出來，主要骨鬆性骨折大於或等於百分之二十；髖部骨折大於或等於百分之三，就是高危險群。
至於什麼樣的人需要就醫看骨質疏鬆？已經知道骨頭斷了的長者，尤其是髖部、手腕骨、上臂骨，及脊柱壓迫性骨折，就應該馬上就醫 。
另外，長者如果身高比年輕時減少三公分以上，或是嚴重背痛，懷疑有壓迫性骨折，也可以就醫，照脊柱Ｘ光。
另外，還有一種簡單的篩檢，就是年紀減掉體重，若大於或等於二十五，那就有骨鬆的高度風險。例如七十五歲的瘦瘦婦人，若只有五十公斤，那麼就是高危險群，建議到醫院做骨密度檢查。
骨質疏鬆的預防方法
骨鬆不僅要預防，也要治療。如何預防？包括若有菸癮，就需要戒菸；喝酒避免過量，每天不要超過三杯；要有適當的運動。
但老年人從事運動時，應考量心肺功能和肌力較為衰退，所以平衡功能和協調度較差，如果要從事速度較快或碰撞運動，最好身旁要有專業的運動指導。(同場加映：常練腳趾抓毛巾鍛鍊肌力、避免跌倒 最適合高齡者的肌力運動)
運動則以能對抗地心引力的運動最適合，例如重量訓練、快走、慢跑、爬樓梯、跳繩、踏步、踏階等，都可以改善成年人多個重要部位（腰椎、股骨頸、股骨近端）的骨礦密度。另外，平衡訓練和協調運動，也有助於減少跌倒。
運動之外，還要預防跌倒，也就是要了解可能潛在的危險，以居家環境為例，例如上下樓梯要注意階梯、避免浴室因積水而滑倒等。
個人的BMI值，不宜低於18.5kg/m2；要攝取足夠的鈣、維他命Ｄ及蛋白質；少吃安眠藥。
鈣片不能多吃，可能會增加心血管疾病風險
在補充營養部分，要注意的是要補充鈣質，但鈣質補充並不等於吃鈣片。
許多人嫌麻煩就乾脆吃鈣片，心想，這樣一定不會缺鈣吧？但中、老年人，一天的鈣，建議一千兩百毫克，其中的六百毫克，確實可以藉由鈣片吸收，但另外的六百毫克，則應由每天的食物中攝取。
因為鈣片不能多吃，如果每天吃超過一千毫克，可能會增加罹患心血管疾病的風險。
多數民眾維他命D不足
曬太陽雖然是補充維他命Ｄ的方法，不過，不要以為台灣日照天數長，所以日照時數就一定夠，這是錯誤的觀念。
依照國健署統計，全台灣民眾的維他命Ｄ攝取量，如果以比較寬鬆的定義來看，有七成是不足的，若以嚴格的定義來看，則高達九成。
因為大家怕曬黑，都穿著長袖、塗著防曬乳，這樣根本曬不足。如果要好好曬太陽，應該是臉加上兩隻手臂，都要曬到。冬天一天要曬三十分鐘，夏天則是曬十五分鐘，所以想要靠曬太陽來補充維他命Ｄ，是不切實際的，仍要靠食物加上維他命Ｄ，目前建議一天補充八百國際單位。
蛋白質是造肌肉、造骨頭的原料，以一天來說，一公斤的體重要吃一至一點二克量的蛋白質，有些研究甚至要一點五克，可以參照食物對照表。
其實，這幾年骨鬆防治做得很有績效，髖部骨折率及髖部骨折死亡率都有下降的趨勢。
一般來說，以五十歲以上的老人家骨質出了問題，才會說是有骨質疏鬆症。如果能及早預防，不論是從飲食、運動等方面著手，那麼就能保留自己的骨本。
（註一）：可體松通常為治療氣喘、類風濕性關節炎以及某些發炎的疾病；劑量為每日服用五毫克或以上的Prednisolone或其他同等劑量的類固醇。
（註二）：一個單位是十克酒精。簡單的計算公式：酒精單位=飲酒量（升）×度數×0.8（酒精的密度）。比如喝了○‧○五升五十二度的茅台，就是0.05×52×0.8=兩個酒精單位。
詹醫師對子女的貼心叮嚀
老人家如果在吃藥後，覺得身體不適，或覺得有副作用等等，子女其實可以幫忙與醫師溝通，看看是否能換藥。因為有些老人家會覺得不好意思跟醫生反應。
詹醫師給子女的貼心叮嚀
現代人或許因為過於忙碌，所以有些人會選擇乾脆以吃鈣片來補充身體所需的鈣質，但鈣片其實不能多吃，一旦一天吃超過一千毫克，反而會增加罹患心血管疾病的機會，不可不慎！
本文摘自：《好好照顧您：台大老年醫學專家，教你照護爸媽，不可不知的10大迷思與14項困擾》
作者： 詹鼎正/著
出版社：寶瓶文化
延伸閱讀：
維骨力防骨鬆、老了倒退縮？醫師破解5大迷思
退化性關節炎沒藥可治！青花菜可能有助預防
犀利士嚴選全新開張 全台24h到貨囉！老會員回娘家送300購物金、購物800送200！ http://goo.gl/Kf2Qv5
犀 利 士 5mg | 必 利 吉 | 犀 利 士 | 必 利 勁 | 印 度 威 而 鋼
血栓竟跟脾虛胃弱也有關！中醫五食療護心抗血栓
血栓竟跟脾虛胃弱也有關！中醫五食療護心抗血栓
中風
和
心腦血管疾病
◎找出病根：氣血虧虛、痰阻氣滯
◎對症食療：銀耳瘦肉粥、蘿蔔煨炒醋黑豆
胸痛、心痛，原來出於氣血虛弱！
唉唷，我的心好痛！這不是情緒性的發言，也並非失戀者的獨白，而是從心臟強烈感受到的疼痛。正因心臟缺少氣血供養，導致莫名的痛感。
▲抗敏有方，健康幫高調
為什麼有心絞痛的人，吃完飯以後，更容易發作？
重點不是吃了什麼，原因在於，每當飲食過後，體內會有大量血液匯聚到腸道中，此時就減低心臟獲取的養份，於是心臟發出信號，大腦接受到指示，於是表現出胸悶、心痛的徵兆，而且經常持續一個小時以上。
根據中醫辨證，當氣血生化無源，將導致氣血虛弱，往上溯源，正是出於脾胃虛弱所致，與腸胃脫不了關係，氣血生化失利，才有不榮則痛的外顯跡象。
此外，脾胃掌管運化，脾虛胃弱容易使水聚為痰，痰阻則氣滯，氣滯則血瘀，最終影響心臟阻滯，於是不通則痛。
血栓是指血管中的血塊，會阻礙或阻斷血流的正常循環，正常的生理狀態下，人體能分解自然形成的血栓，但是過多的脂肪會增加血液濃稠度，影響通行而積存於血管壁，當長期的體內發炎、內皮細胞受損，就容易導致血凝塊，提高心肌梗塞、 高血壓、中風、腦溢血、心血管等致命危機。
由於血栓為緩慢成形，脂質代謝異常，血流受阻，只有疲倦、乏力等不明確的症狀，因而較難被發現，舉凡不愛運動、久坐久站、飲食不節、壓力過大的人，都可能染患此疾而不自知。
＜BOX＞營養最關鍵，有此醫說
預防心臟血管疾病，五大食養上桌！
˙銀耳：含有銀耳多醣，有助溶解抗血栓，提升心臟肌肉收縮力。
˙蘋果：富含維生素C，天然的抗氧化劑，幫助降低自由基。
˙醋豆：防治動脈硬化、腦血栓，預防冠心病等心血管疾病。
˙白蘿蔔：祛除熱毒，促進脂肪燃燒，減少血液脂質積聚。
˙生薑：性溫，助發汗和排尿，預防心臟病和中風。
銀耳瘦肉粥
蘋果1個，瘦肉50克，銀耳30克，豆腐兩塊。
蘋果去皮取芯，搗爛成蓉，銀耳剁成細蓉，豆腐搗爛，瘦肉切絲，四種食材同放入鍋中，加入適量清水，煮熟即成。
銀耳養陰補肺，蘋果則有豐富的礦物質和維生素。
外感風寒、出血症、糖尿病患者慎用。
本文摘自《自體免疫排毒有方》／汪立典（營養師）、陳品洋（中醫碩士）／博思智庫
犀 利 士 5mg | 必 利 吉 | 犀 利 士 | 必 利 勁 | 印 度 威 而 鋼
養生 食補 保健 