每周吃2次這水果,抗老防失智、還能降低勃起障礙!

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藍莓內含抗氧化及抗消炎的花青素,不但能防止細胞老化,也能增加神經傳導的活性以提高腦部運轉能力。每周食用兩次藍莓還能提高體力、增加肺活量,甚至可以降低14%的勃起障礙。

英國艾希特大學的喬安娜‧波特爾教授與她的研究團隊近日對外發表了一份研究報告,這份研究限制了蔬果的攝取量,針對藍莓內含的花青素作實驗,將26名年齡在66歲到77歲不等的高齡者分成兩組,第一組12個人每天飲用30c.c.含量相當於有230公克藍莓的濃縮汁,另一組14人則給予假的藥物,在12周後第一組人在腦波的活性、腦血液循環以及短期記憶都有了明顯的提升。

哈佛大學也曾在2016年2月發表一份對839名退役軍人的調查,這些平均年齡在60歲左右的退伍軍人每年都會定期健康檢查,而其中每周食用兩次以上藍莓的高齡者比起幾乎不吃藍莓的人,肺活量的退化速度慢了20~30%。

同年在英國東英吉利亞大學對約2萬5千人的中高年男性調查中也發現,藍莓內的花青素以及柑橘類內含的橙皮苷這些類黃酮都能改善男性的性能力。只要每周攝取2~3盤富含類黃酮的水果,到70歲之前可以降低14%的勃起障礙風險。

喬安娜教授表示,目前為止的腦部研究都表示只要大量攝取蔬果就能提升腦力,然而藍莓萃取液只需要少量就能活化腦部,多攝取像藍莓這樣含有豐富類黃酮的水果,就能簡單預防腦部退化。

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慢性發炎是糖尿病、癌症源頭!10種水果幫身體滅火

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盤點10種對抗發炎的水果(含乾果)

這幾年,許多醫師、專家都不斷提到發炎。發炎原本是保護身體的免疫機制,是對外來傷害刺激的一種反應。像是皮膚擦、燙、曬、割傷了,除非受傷嚴重,通常過了一陣子就會痊癒,這是短期的發炎,容易發現,也很容易痊癒。但是,如果發炎情況無法在短時間結束而演變成慢性發炎,身體就會處於一直作戰的狀態,長久下來,身體的器官就會被波及,身體也會出現各種疾病。根據許多醫學研究證實,發炎和許多慢性病都有關係,像是心血管疾病、糖尿病、紅斑性狼瘡、類風濕關節炎,甚至是癌症等。

根據研究顯示,身體會發炎,與飲食有很大的關係,其中一項亦是要多吃蔬果,因為蔬果裡的植化素是天然的抗氧化劑,此外,許多堅果裡富含的Omega-3,也有助於對抗發炎。以下介紹十種可以抗發炎的水果。

水果種類 抗發炎營養素 功效
百香果 維生素C、β-胡蘿蔔素、類黃酮 養顏美容、抗發炎、預防癌症
覆盆莓 維生素C、鞣花酸、類兒茶素 養顏美容、預防泌尿道炎、預防癌症
藍莓 花青素、維生素A、C、鞣花酸 抗發炎、抗衰老、保護心血管、預防老年癡呆症
桑葚 白藜蘆醇、維生素C、β-胡蘿 維護心血管健康、抑制發炎
紅石榴 石榴多酚、維生素C、花青素、鞣花酸 抗菌、減輕發炎反應、預防癌症
火龍果 甜菜紅素、維生素C 抗發炎、防止血管硬化、預防癌症
蔓越莓 原花青素、鞣花酸、檞皮素、生物黃酮 預防泌尿道炎、癌症、老年癡呆症
核桃 不飽和脂肪酸(Omega-3)、維生素E 增加記憶力、預防失智
松子 不飽和脂肪酸、鋅、硒 預防老年癡呆症、癌症、糖尿病
菠蘿蜜 菠蘿蛋白酶、維生素B6、維生素C 縮短發炎時程、預防癌症

抗發炎水果:百香果
百香果中豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素都具很強的抗氧化、養顏美容及消炎作用,已經越來越多研究顯示,慢性發炎與各種疾病有關,尤其是癌症。百香果當中也富含類黃酮,類黃酮也是一種抗氧化能力很強的植化素,堪稱天然的消炎藥。

抗發炎水果:覆盆莓
覆盆莓是世界公認的黃金水果, 其中豐富的維生素C及鞣花酸、類兒茶素等, 有助於養顏美容、抗發炎、預防癌症等功效。已經有許多醫學專家認為,覆盆莓可被當成一種抗氧化劑、抗發炎劑、抗菌劑,也有助於女性預防泌尿道感染或發炎。

抗發炎水果:藍莓
藍莓當中含豐富的花青素、維生素A、維生素C和鞣花酸,有助於保護身體免受自由基的損傷,而這四者一起協同,更展現了強大的抗氧化功效,能抑制身體引起的炎症反應。而根據美國農業部研究顯示,藍莓的抗氧化力,高居四十多種蔬果之冠,具有強大的抗發炎、增進記憶力、抗衰老、保護心血管的作用,堪稱抗炎高手。

抗發炎水果:桑椹
桑椹當中的白藜蘆醇是抗衰老的天然抗氧化劑,能使身體免於自由基的侵襲,抑制發炎反應,有效維護心血管健康。桑椹當中的維生素C含量也不低,還有花青素、β-胡蘿蔔素、鞣花酸,維生素C和這些植化素能發揮協同作用,協助清除自由基,一起抑制發炎反應。

抗發炎水果:紅石榴
紅石榴富含石榴多酚、維生素C、花青素、鞣花酸,其抗氧化能力是綠茶的三倍、紅酒的一點四倍,均高於一般的水果,又有抗氧化女王的稱謂。紅石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,對金黃色葡萄球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用。紅石榴卓越的抗氧化作用,對抑制病菌感染,防止慢性發炎有很好的效果。

抗發炎水果:火龍果
紅肉火龍果的甜菜紅素,其抗氧化能力很強,具有抗發炎、抗癌症的效果,而無論是白肉或紅肉的火龍果均含豐富的維生素C,可以加強抑制炎症的功效。火龍果中的甜菜紅素和維生素C具有防止血管硬化,預防心臟病發作和腦中風症狀,抑制癌細胞形成的效果。

抗發炎水果:蔓越莓
蔓越莓當中的原花青素具有抗氧化效果,可以預防發炎,尤其對泌尿道炎特別有效果,而其中所含的鞣花酸、檞皮素對預防心血管疾病、癌症都很有效果;維生素C也能協助人體清除自由基,達到抗發炎、抗衰老的作用。蔓越莓也有非常高含量的生物黃酮,具有清除自由基的功能,可以對抗老化,對預防老年癡呆有顯著功效。

抗發炎水果:核桃
核桃當中的不飽和脂肪酸,其中的Omega-3, 對大腦神經有良好保健作用,能活化腦神經,增加記憶力,抑制發炎反應。維生素E也具有抗氧化、抗老化的效果,能減輕發炎的程度,縮短發炎的時程,防止細胞老化。

抗發炎水果:松子
松子含亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等不飽和脂肪酸,能活化腦力,抑制發炎,預防老年癡呆症。松子當中還富含抗氧化能力很強的鋅、硒,能降低發炎反應,鋅、硒均有助於預防糖尿病與癌症的功效。

抗發炎水果:菠蘿蜜
菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白酶與抗菌素及其他藥物並用,能促進藥物對病變組織的滲透和擴散,適用於治療各種原因引起的炎症、水腫等症,如支氣管炎、關節炎等。根據研究顯示,菠蘿蜜的維生素B6和維生素C皆有助於縮短發炎反應的時程,進而預防癌症等。

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本文摘自《史上最完整水果營養圖鑑》/李馥/和平國際


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逆轉脂肪肝吃什麼?國寶中醫點名了

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脂肪肝原因

人的肝臟就像一台排毒機器,它不停地運轉,為人體健康保駕護航,但是如果這個肝臟長胖了,運轉就會吃力。這裡說的肝臟長胖其實就是得了脂肪肝。正常情況下,人體的肝臟含有較少比例的脂肪,一般占肝臟濕重的5%,但如果肝內脂肪堆積,脂類含量超過肝臟濕重的10%,就成了脂肪肝,這時候它運轉起來就非常費勁,而且排毒功能也會下降。

好好的一個肝臟,為什麼會堆積那麼多脂肪呢?這是由於甘油三酯合成與分解不平衡所形成。酗酒、營養過剩或營養不良等都可能造成這種不平衡。

拿酗酒來說,酒類飲料中的酒精進入肝臟,會使其代謝發生障礙,導致脂肪酸分解減少,甘油三酯合成增加,從而導致肝內堆積脂肪。再如營養過剩,多餘的熱量轉化成脂肪堆積於體內,肝臟自然在劫難逃。

一般來說,肝內脂肪堆積的程度與體重成正比,越胖的人,脂肪肝可能越嚴重。也有一種原因是營養不良,多見於盲目節食減肥者,因過分限制肉類等脂類食物,攝入蛋白質不足,導致肝臟大量合成脂蛋白,致使脂質增多,加上葡萄糖利用不足,就會使脂肪組織釋放出過量脂肪酸進入肝臟,導致形成脂肪肝。

要想擺脫脂肪肝,關鍵是要去除或控制其病因。如肥胖型脂肪肝要控制飲食、減輕體重,具體就是要遵循一適兩低的進餐原則,即適量蛋白質、低糖、低脂肪,多食水果、蔬菜,限制熱量,同時增加運動量,積極減肥,將超標的體重減下來,肝內的脂肪浸潤就可明顯好轉。

改善脂肪肝的兩道養生食療,下一頁公開!

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脂肪肝原因

人的肝臟就像一台排毒機器,它不停地運轉,為人體健康保駕護航,但是如果這個肝臟長胖了,運轉就會吃力。這裡說的肝臟長胖其實就是得了脂肪肝。正常情況下,人體的肝臟含有較少比例的脂肪,一般占肝臟濕重的5%,但如果肝內脂肪堆積,脂類含量超過肝臟濕重的10%,就成了脂肪肝,這時候它運轉起來就非常費勁,而且排毒功能也會下降。

好好的一個肝臟,為什麼會堆積那麼多脂肪呢?這是由於甘油三酯合成與分解不平衡所形成。酗酒、營養過剩或營養不良等都可能造成這種不平衡。

拿酗酒來說,酒類飲料中的酒精進入肝臟,會使其代謝發生障礙,導致脂肪酸分解減少,甘油三酯合成增加,從而導致肝內堆積脂肪。再如營養過剩,多餘的熱量轉化成脂肪堆積於體內,肝臟自然在劫難逃。

一般來說,肝內脂肪堆積的程度與體重成正比,越胖的人,脂肪肝可能越嚴重。也有一種原因是營養不良,多見於盲目節食減肥者,因過分限制肉類等脂類食物,攝入蛋白質不足,導致肝臟大量合成脂蛋白,致使脂質增多,加上葡萄糖利用不足,就會使脂肪組織釋放出過量脂肪酸進入肝臟,導致形成脂肪肝。

要想擺脫脂肪肝,關鍵是要去除或控制其病因。如肥胖型脂肪肝要控制飲食、減輕體重,具體就是要遵循一適兩低的進餐原則,即適量蛋白質、低糖、低脂肪,多食水果、蔬菜,限制熱量,同時增加運動量,積極減肥,將超標的體重減下來,肝內的脂肪浸潤就可明顯好轉。

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如果是營養不良型脂肪肝,則應及時補充營養,飲食要高蛋白,隨著體內蛋白質的合成逐漸正常化,便可消除脂肪肝。至於酒精型脂肪肝,要先戒酒,調理才會有效。

中醫上對脂肪肝也早有認識,將其歸為積證。《黃帝內經》中說:肝之積,曰肥氣。故也稱之為肥氣病,認為是體內肥脂之氣過多地蓄積於肝臟,導致肝臟功能失調、疏泄不利的一系列病症。可見,脂肪肝的致病因素多與吃有關,所以調理脂肪肝也應從飲食上入手。

唐代的孫思邈對脂肪肝的治療提出了非常明確的方向:廚膳勿使脯肉過盈,常令儉約為佳。就是飲食要以植物性食物為主,儘量不要食用過多的肉類。這與如今西醫提倡的飲食原則不謀而合。

芹菜黃豆湯食譜

材料:
芹菜梗100克,黃豆20克,鹽少許。

做法:

  1. 芹菜洗淨切成片,黃豆先用水泡漲備用。
  2. 鍋內加水適量,將黃豆煮熟,加入芹菜梗略煮,加鹽調味後食用。

芹菜含多種胺基酸、揮發油、水芹素等,具有保護肝臟的作用,不僅能降血壓、減血脂,還能預防動脈硬化。這道湯可以每天喝1次,連喝3個月。

脊骨海帶湯食譜

材料:
水發海帶絲200克,豬脊骨500克,大蔥2段,薑3片,鹽、醋、胡椒粉各適量。

做法:

  1. 海帶絲洗淨;豬脊骨洗淨,剁成塊。
  2. 將豬脊骨放進鍋內,倒入清水,大火煮沸,舀去浮沫,放入蔥段、薑片,煮30分鐘。
  3. 下入海帶續煮15分鐘,加入胡椒粉、鹽、醋調味即成。

海帶含有豐富的牛磺酸,可降低血液及膽汁中的膽固醇。還含有食物纖維褐藻酸,可抑制膽固醇的吸收,並促進其排泄。每週吃一次海帶,對防治脂肪肝、高脂血症均有良好的作用。

下一頁中醫點名8種對抗脂肪肝食物快筆記!

對抗脂肪肝的食物

下面這些食物也可以有效對抗脂肪肝,脂肪肝患者宜常吃。

  1. 燕麥:亞油酸和皂素含量豐富,可以降低血清膽固醇和三酸甘油酯。
  2. 玉米:富含鈣、硒、卵磷脂、維生素 E 等,可以有效降低血清膽固醇。
  3. 薏米:能利水消腫、健脾去濕、清熱排膿,很適合脂肪肝患者食用。
  4. 胡蘿蔔:有健脾養胃、化痰清熱、利濕順氣、消腫散瘀、解毒止痛的功效。現代研究發現,胡蘿蔔中含有大量的生物鉀,鉀進入血液後,能將血液中的油脂乳化,同時能有效溶解沉積在肝臟裡的脂肪,並將這些體內垃圾排出體外,達到降脂、 清潔血管、增加血管彈性、改善微循環的作用。
  5. 地瓜:纖維素含量豐富,有通便作用,並可將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外,起到降脂的作用。
  6. 山楂:中醫記載山楂尤消肉食,一個消字道出了山楂消脂功效強大,山楂含有的熊果酸,能降低動物脂肪沉積在血管壁、肝臟,促進膽固醇的轉化。
  7. 綠茶:綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中過氧化脂質的含量,降低血漿中總膽固醇、三酸甘油脂,對脂肪肝有一定的防治作用。

飲食療法雖然重要,但存在一個誤解,就是很多人認為治療脂肪肝只靠飲食就可以了,這是不太現實的。因為要根據脂肪肝的嚴重程度,來進行綜合治療。除了飲食,還應養成良好的生活習慣,按時休息,不熬夜,戒煙戒酒,適當參加體育鍛煉等。

堅持體育鍛煉能夠促進肝臟代謝,有利於血液循環和消耗肝臟內過剩的物質,對肥胖及脂肪肝都有良好的防治作用。慢跑、快走、上下樓梯、騎自行車、游泳、打乒乓球等強度小、節奏慢的有氧運動都很適合。運動量可因人而異,以微喘、心跳達到每分鐘120次左右為宜。

不同於其他肝病,脂肪肝是一種可逆性疾病,所以只要飲食控制得當,再加上適當的運動,是完全可以擺脫的,關鍵是要給自己信心,並堅持不懈。

本文摘自《養生湯療》/路志正(中國國醫大師)/世茂


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100%預防大腸癌!醫師認可的5種救命食物

100%預防大腸癌!醫師認可的5種救命食物

大腸癌是指消化器官的最後部位─大腸生成腫瘤,並依生成的部位而區分為結腸癌和直腸癌。直腸的罹患率約50%。發病的原因至今不明確,最有可能的原因是遺傳、高脂肪、低纖維的飲食習慣、炎症性或瘜肉性腸疾病等有關。

所有年齡層皆有可能發生大腸癌,隨著年齡的增加,罹患率會逐漸增高,尤其以50∼60歲的人最易罹患,但近年來罹癌年齡層有年輕化的趨向;結腸癌以女性罹患率較高,直腸癌則是男性罹患率較高。

依據癌症的發生部位、區塊大小、進行速度及程度、併發症出現與否等各種要素,呈現出不同的症狀。癌症若發生在大腸右側部位,會出現右下側腹部疼痛和慢性貧血引起的貧血症狀,發生在左側部位的癌症,則有大便變細、血便、排便習慣改變等症狀。發生腸閉鎖的機率,以腸右側比較高。若罹患直腸癌,最常出現黏液性血便,但常被誤診為痔瘡。

如何診斷?

對於出現大腸相關症狀的病患, 需接受肛門指診(Digi tal rectal examination,DRE)、大便隱血測試(stool occult blood test)、鋇劑灌腸攝影(Bar ium enema),依照症狀所需進行乙狀結腸鏡檢查(sigmoidoscope)及結腸鏡檢查(Colonoscopy)等組織檢查。最近則常以腫瘤胚胎抗原指數(carcinoembryonic antigen,簡稱CEA指數)、大便隱血測試反應來進行診斷。

番薯、大蒜、高纖食物 100%預防大腸癌的救命飲食

依據世界研究財團(美國癌研究所)2007年發表的研究顯示,可預防大腸癌的好食物包含:富含纖維素的食物、大蒜、牛奶、鯷魚、白魚(Salangichthys microdon)乾、含鈣質的食品等。尤其以番薯、大蒜的抗癌作用更為卓越。

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救命食物①番薯
含有大量的纖維素、β胡蘿蔔素,可預防大腸癌,抗癌成分神經節糖苷(Ganglioside)、抗氧化物質維生素C,有助於預防癌症。依據紐西蘭大學的研究結果顯示,毛利族的番薯攝取量,較其他種類為多,因此降低了大腸癌的罹患率。

救命食物②大蒜
讓大蒜散發出辣味的大蒜素(Allicin)可促進腸的蠕動,抑制癌細胞的繁殖,增加抵抗力,進行抗癌作用。再加上大蒜中富含預防大腸癌的硒(Selenium),每餐攝取一顆大蒜有益健康。但剝皮後經過10分鐘,大蒜中的酵素就會揮發掉,請特別注意。(同場加映:自製大蒜油,打通堵塞血管)

救命食物③蘋果
含有水溶性纖維∼果膠,預防大腸癌的效果極佳。(同場加映:蘋果溫溫吃,去除體內活性氧,減重、美腸、抗老三效合一!)

救命食物④藍莓
藍莓中的紫色色素∼花青素,抗癌效果和抗氧化效果卓越,鞣花酸(Ellagic acid)的抗氧化成分可有效阻擋促進癌症的代謝途徑。依據研究結果顯示,藍莓中的紫檀芪(Pterostilbene)具有預防大腸癌的效果。(同場加映:纖維是蘋果的3倍!藍莓有效預防尿道炎、抗老化)

救命食物⑤高麗菜
富含豐富的纖維素,可使排便機能順暢,也有助於預防大腸癌。此外,高麗菜還含有鈣質、抗氧化物質維生素C、維生素K等,以及有清除致癌物質、提高免疫力的硒與β胡蘿蔔素。(同場加映:防癌首選3寶:綠茶 蒜頭 高麗菜)


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精神科名醫1個月消滅3公分腫瘤,抗癌常備菜是它!

精神科名醫1個月消滅3公分腫瘤,抗癌常備菜是它!好,一個月的期限終於過去了,首先來復習一下我這段期間做了什麼。

一、渡部式飲食
我擊退癌症的三大方法,其中之一就是渡部式飲食。

抗癌飲食基本原則

  • 禁止食用肉類。
  • 禁止食用白砂糖。
  • 食用大量蔬菜。

我在這一個月內,嚴格遵守以上的準則,另外我還禁止自己喝酒。

本來我就不擅長喝酒,純粹是出於應酬交際才跟著喝的,所以在這段期間內,我盡可能推掉邀約,自己在家裡吃飯,斷絕所有喝酒的機會。

遇到推不掉的飯局,我也會找個理由喝軟性飲料,或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖,點菜我也特別小心謹慎。

飲食療法講究長期抗戰,老實說才持續一個月左右,身體感覺不到太大的變化,體重也才減少兩、三公斤而已。

過去,我嗜吃牛排或烤肉,飲食生活以肉類為主;現在要改成以蔬菜為主,內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了,我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。

二、攻擊式健走
渡部式飲食以外的另一個方法,就是攻擊式健走。我 每天步行一萬步,在過程中想像自己踩爛癌細胞。

基本上我白天走三千步,晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走,我會在早上六點抽出一小時補足;或是提早一、兩站下車,用走的走回家中或診所;不然稍微繞點遠路也行,反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。

醫師還用哪些方式抗癌?請看下一頁

好,一個月的期限終於過去了,首先來復習一下我這段期間做了什麼。

一、渡部式飲食
我擊退癌症的三大方法,其中之一就是渡部式飲食。

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抗癌飲食基本原則

  • 禁止食用肉類。
  • 禁止食用白砂糖。
  • 食用大量蔬菜。

我在這一個月內,嚴格遵守以上的準則,另外我還禁止自己喝酒。

本來我就不擅長喝酒,純粹是出於應酬交際才跟著喝的,所以在這段期間內,我盡可能推掉邀約,自己在家裡吃飯,斷絕所有喝酒的機會。

遇到推不掉的飯局,我也會找個理由喝軟性飲料,或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖,點菜我也特別小心謹慎。

飲食療法講究長期抗戰,老實說才持續一個月左右,身體感覺不到太大的變化,體重也才減少兩、三公斤而已。

過去,我嗜吃牛排或烤肉,飲食生活以肉類為主;現在要改成以蔬菜為主,內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了,我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。

二、攻擊式健走
渡部式飲食以外的另一個方法,就是攻擊式健走。我 每天步行一萬步,在過程中想像自己踩爛癌細胞。

基本上我白天走三千步,晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走,我會在早上六點抽出一小時補足;或是提早一、兩站下車,用走的走回家中或診所;不然稍微繞點遠路也行,反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。

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至於 踩爛癌細胞的想像訓練法,隨著練習的次數增加,我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象,最大的好處是想像起來並不困難,而且簡單易懂。

這種強悍又具攻擊性的方法,會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心,帶動我們整體積極正面的情緒,壓過擔心癌症惡化的焦慮。

三、提升免疫力
我用了下面的方法,提升腸道的免疫力:
‧服用乳酸菌補充劑。
‧每週前往針灸按摩院一次。
‧在家中自行艾灸。

自從我接受健康檢查,得知自己可能罹患癌症的那一天起,我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效,那純粹是我閱讀癌症的相關資料後,自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了,我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品,努力施行抗癌方法,並在一個月後再次接受檢查。

三公分的癌症消失了!

終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子,我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確,很快就會見真章了。如果癌症沒有消失,我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說,這是非常重要的一天,我的心情卻出乎意料的冷靜。

當天檢查完院方就放我回家了,結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所,像平常一樣替病人看診。

一個禮拜後,我再次前往醫院聆聽報告結果。

下一頁醫師教您做幫助抗癌的好菜!

我一進入診療室坐在醫師面前,醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師,我一看就知道肺部的陰影消失了!

陰影消失得乾乾淨淨,簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像,告訴我本來癌症的所在位置,我卻完全看不出哪裡有癌症,陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師,任何人都看得出來陰影消失了。

真正驚訝的是我的主治醫師,他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像,還引起了不小的騷動。

不過,綜觀脂肪的厚度和其他的要素,顯然那兩張圖像出自同一個人;確實是我的掃瞄結果無誤。

癌症消失了,當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解,我們約定每半年要做一次健康檢查,那一天我就離開醫院了。

豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮,有效降低罹患乳癌的風險

大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外,大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。

精神科名醫1個月消滅3公分腫瘤,抗癌常備菜是它!
材料(4 人份)
小松菜…1 把
紅蘿蔔…中型的 2∕3 根
豆芽菜…1∕2 袋
豆皮…1 片
高湯…400ml
淡味醬油…1 大匙
A 酒…2 小匙
鹽…1 小撮

作法
1 小松菜切成 5 公分長;紅蘿蔔切成 4 公分的長方形;豆芽菜稍微汆燙,去除土味;豆皮泡水去油,再切成細片。
2 將 A 醬料倒入鍋中加熱,先放入蘿蔔煮至微熟,再放入小松菜、豆芽菜、豆皮,將所有材料煮熟即完成。

味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA

鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA,搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜,無疑是最強的抗癌常備菜。
精神科名醫1個月消滅3公分腫瘤,抗癌常備菜是它!
材料(4 人份)
鯖魚(去骨)…2 塊
紅蘿蔔…中型的 1∕4 根(25g)
牛蒡…小型的 1∕6 根(15g)
四季豆…4 條(15g)
生薑絲…1 片的分量(10g)
酒…2 大匙
味噌…1 小匙
醬油…2 小匙
炒過的白芝麻…1∕2 小匙

作法
1 用湯匙刮下鯖魚肉,這道菜不用魚皮。
2 紅蘿蔔和牛蒡切絲;四季豆切成小口狀。
3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中,以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡,炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。
4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味,再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘,拌炒均勻即完成。

本文摘自《日本精神科名醫一個月,從癌症生還》/渡部芳德(精神科醫師)/采實文化

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糖尿病、腦梗塞、過敏竟都是腸子出問題!醫:吃2類食材改善

糖尿病、腦梗塞、過敏竟都是腸子出問題!醫:吃2類食材改善

人體腸道有第二個大腦之稱,這是因為腸道神經不僅控制了消化系統,更與內分泌、免疫系統、血液循環都有高度關聯。以腸道黏膜受損的腸漏症來說,若是沒有在發病初期盡早就醫,在臨床上經常出現氣喘、糖尿病、腦梗塞以及敗血症的可能。

飲食習慣不良、運動過度都可能造成腸漏
日本腸內菌博士藤田紘一郎表示,當腸道壁黏膜出現受損時,食物中未消化完全的大分子蛋白、腸內壞菌中的內毒素就容易經由不受黏膜保護的腸壁滲入血液中,在毒素流遍全身後就會引起各部位的發炎、過敏反應。

一般來說,腸道黏膜細胞多是因為腸內菌相失衡才會受傷,像是飲食習慣不良或是運動過度都是原因。澳洲蒙納士大學不久前發布的論文也指出,即便是心肺機能良好的運動健將,在高強度運動兩小時後都有可能會破壞腸道環境,使得大量的毒素、過敏物質進入血液中。

而日本腸漏症名醫中島淳則表示,他在臨床上曾遇過一名現年72歲的高齡女性,病患從55歲開始出現了跑步時會喘不過氣來、夜晚莫名咳嗽等狀況,就醫診斷之後原本以為是罹患氣喘,但是到了60歲左右又出現糖尿病,接著在七年內陸續發生左半身麻痺的腦梗塞、高燒不退的敗血症等情形,到了67歲那年做了精密檢查才發現,其實上述四個病症都是因她患有腸漏問題而起的。

多攝取水果醋、膳食纖維 就能修復腸道能力、改善慢性發炎
中島醫師認為,不論是自律神經、內分泌失調以及全身性發炎的問題,都是腸漏症所導致的免疫系統失靈。若想要改善,可以考慮透過飲食調整,如多食用水果醋以及膳食纖維下手,這樣的飲食習慣除了能夠完善腸道菌叢機能之外,也能夠改善體內的慢性發炎情形。

根據美國研究指出,醋能活化腸道細胞、防止腸壁缺漏受損,此外也能加厚腸壁黏膜並增強它的過篩能力,防止毒素進入血液循環中。另一方面,水果醋中大量的短鏈脂肪酸也可以提供腸內益菌養分,讓腸道菌相不會輕易失衡。以短鏈脂肪酸的含量來說,中島醫師最推薦民眾在料理時使用義大利香醋、紅酒醋以及蘋果醋等。

名醫推薦馬鈴薯、山藥等食材 五天成功改善腸漏
而膳食纖維中的水溶性膳食纖維也是腸內益菌愛吃的營養成分,多數益菌在消化水溶性膳食纖維後,同樣會產生短鏈脂肪酸,另一方面透過攝取膳食纖維來減少糞便、食物殘渣在腸道內滯留的時間,也同樣可以預防食物、腸道壞菌屍體中的毒素持續滲出。談到水溶性膳食纖維種類最豐富的食材,中島醫師則推薦馬鈴薯、山藥、海藻類、 酪梨以及秋葵等,做成沙拉再淋上水果醋,就能成為護腸的超級食品。

中島醫師實際替一名具有便秘問題的53歲女性梅津春美(梅津はるみ)設計了五日菜單,原本受測前腸漏指數高達0.2(安全值為0.1)的梅津女士,從第二天開始排便能力恢復正常,第五天則成功將腸漏指數降至0.16,顯示腸道的健康程度明顯提升。但是中島淳也提醒,過度攝取果醋有可能引起腸胃不適,民眾應該在飲食中長期且少量加醋,才能真正有效改善腸漏症問題。


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早上吃薑,勝吃蔘湯!中醫:2禁忌不注意反而成大害!

早上吃薑,勝吃蔘湯!中醫:2禁忌不注意反而成大害! 寧可居無竹,不可食無薑

早上吃薑,勝吃參湯。
喝薑湯發汗,要去皮;喝生薑紅棗茶驅寒,則不去皮。
做菜用薑,要帶皮,以免偏性。
吃大閘蟹用的薑汁可以去皮。

早吃薑,補藥湯

講到藥食同源,有一樣東西是不能不提的,那就是薑。薑真是老天爺送給我們的寶貝。你看,誰家的廚房少得了薑呢?而中醫的藥方中,以薑為君臣佐使之藥的也比比皆是。

早在孔子的年代,人們就知道薑的重要了。所以他老人家要特意強調不撤薑食,真是至理名言啊。居家過日子,是不可一日無薑的。

我家裡不論老小,誰要是著涼受風,馬上一碗薑湯伺候。出點汗,散掉表寒就沒事了。胃口不開,喝兩天生薑紅棗茶暖暖胃就好了。

薑的好處大家知道得很多,就不用多講了。只強調一點: 如果是日常保健吃薑,一定要在早飯時吃,所謂早吃薑,補藥湯是也。

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早上吃薑,保健養生的效果最好。原因有二:

  1. 薑最擅宣發陽明經的陽氣,而早晨7-9點正是人體氣血流注陽明胃經之時,此時吃薑,正好生發胃氣,促進消化。
  2. 薑性辛溫,能加快血液流動,有提神的功效。要是你早晨起來腦子不清醒,昏昏沉沉的,一兩片薑馬上就能讓你神清氣爽。

每天吃薑的時間也要注意,下一頁中醫師告訴您吃薑最佳時機!

寧可居無竹,不可食無薑

早上吃薑,勝吃參湯。
喝薑湯發汗,要去皮;喝生薑紅棗茶驅寒,則不去皮。
做菜用薑,要帶皮,以免偏性。
吃大閘蟹用的薑汁可以去皮。

早吃薑,補藥湯

講到藥食同源,有一樣東西是不能不提的,那就是薑。薑真是老天爺送給我們的寶貝。你看,誰家的廚房少得了薑呢?而中醫的藥方中,以薑為君臣佐使之藥的也比比皆是。

早在孔子的年代,人們就知道薑的重要了。所以他老人家要特意強調不撤薑食,真是至理名言啊。居家過日子,是不可一日無薑的。

我家裡不論老小,誰要是著涼受風,馬上一碗薑湯伺候。出點汗,散掉表寒就沒事了。胃口不開,喝兩天生薑紅棗茶暖暖胃就好了。

薑的好處大家知道得很多,就不用多講了。只強調一點: 如果是日常保健吃薑,一定要在早飯時吃,所謂早吃薑,補藥湯是也。

早上吃薑,保健養生的效果最好。原因有二:

  1. 薑最擅宣發陽明經的陽氣,而早晨7-9點正是人體氣血流注陽明胃經之時,此時吃薑,正好生發胃氣,促進消化。
  2. 薑性辛溫,能加快血液流動,有提神的功效。要是你早晨起來腦子不清醒,昏昏沉沉的,一兩片薑馬上就能讓你神清氣爽。

每天吃薑的時間也要注意,下一頁中醫師告訴您吃薑最佳時機!

早上吃薑怎麼吃呢?

最好是早飯的時候準備一碟醃子薑,就著小米粥吃。泡過的子薑口感脆嫩,入口有一絲絲的酸、辣、甜,加上粥的清香,巧妙地調和在一起,簡單、清爽,細細品來,卻是世間至味。這是最養人的飲食,功效遠遠勝過補藥湯。

中午過後儘量少吃薑

很多人都知道晚上不宜吃薑。其實,不僅是晚上,中午以後就應該不吃薑了。過午不食薑,否則容易傷肺。

中醫養生,特別講究順應天時。大自然的陽氣在中午到達頂峰。盛極必衰,午後陰氣開始升起,陽氣開始收斂。 生薑是生發陽氣的,午後自然不宜再吃了。

正午時分,心經的氣血最盛。此時吃薑,對於本身心火旺的人來說無異於是火上澆油。城門失火,殃及池魚;我們的肺就是這個池魚。心火過旺,肺就會遭殃了,會引起咳喘痰熱各種症狀。午吃薑,癆病戕。陰虛火旺體質的人切記。

為什麼晚上不能吃薑?

薑是宣發陽氣的,夜晚人體應該養陰,收斂陽氣,吃薑是適得其反,違背天時。此時吃薑,有幾大害:

  1. 人興奮,無法安睡。
  2. 刺激神經,影響心臟功能。
  3. 鬱積內火,耗肺陰,傷腎水。


僅僅如此,還不足以說明晚吃薑的危害。最關鍵的原因是:如果人在晚上喝酒,還以薑菜下酒,大害!

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吃薑要去皮?夏天比冬天更該吃薑?下一頁中醫養生專家解說

薑皮要去掉嗎?

中醫師告訴您!

要知道,薑酒都是大熱之物,薑借酒力入經絡,酒借薑性入臟腑。晚上用薑菜下酒,等於吃慢性毒藥。民間流傳的施公案中,就有用薑酒百日爛肺來謀害人命的故事。其實,薑酒同食,何止傷肺,日積月累,五臟六腑都會受傷。說到底,還是酒害人。與其聞薑生畏,不如戒酒養生。

吃薑,去皮乎?不去皮乎?

我因為喜歡美食,常常讀食譜消遣,但有一點總讓我疑惑:現在的食譜中,凡是用到薑的,劈頭必然是千篇一律的三個字:薑去皮。從什麼時候開始,薑皮如此不招人待見,必欲剝之而後快?

其實,薑皮絕非可有可無之物,它本身就是一味中藥。薑要去皮吃還是帶皮吃,要根據具體情況來定的。怎麼定呢?非常簡單,只要記住一點就可以了:植物的皮和肉是一對陰陽。薑肉性熱,所以薑皮性涼;薑肉發汗,所以薑皮止汗。

簡單吧?一旦理解了這個原理,自然就知道什麼時候該去皮吃,什麼時候應該帶皮吃了。受了風寒,喝薑湯發汗,自然是去皮為好;平時喝生薑紅棗茶驅寒,則不去皮。一般做菜用薑,那一定是要帶皮吃了,以免產生偏性。

吃大閘蟹用的薑汁除外,可以去皮,平衡蟹的寒性。飯後再喝上一碗熱熱的薑糖水,暖暖胃,那就更棒了。

夏天是吃薑的好季節

前幾天立夏,我開始每天喝薑茶。有人看了疑惑,夏天到了,怎麼還喝這麼熱性的東西?

其實,夏天正是吃薑最好的季節呢。一年四季中,其他三季不吃薑都沒關係,但是到夏天最好要吃一點。

冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方!犀利士5mg,必利吉,犀利士,必利勁,印度威而鋼夏天吃薑好處多多!


夏天天熱,人體的毛孔都張開了。如果把人體比作一座城池,夏天就是城門洞開不設防的時間,各種外邪都會乘機侵入。有的可能當時發病,有的則潛伏下來,到秋冬再發作。這時候吃點薑,可以保護你安然度夏,還不為秋冬留下病根。

夏天天熱,細菌病毒大量繁殖,很容易病從口入。薑是天然的抗菌劑,吃了不潔食物拉肚子、嘔吐,嚼塊生薑就管用。做拌涼拌菜的時候,多放點薑末,消毒殺菌又開胃,最好。

薑還是解暑的良藥。這話聽起來有些不可思議,但想想夏天吃麻辣火鍋的感覺就明白了。天氣悶熱潮濕的時候,辣辣地吃下去,熱得滿頭汗,還連呼痛快。為什麼呀?因為一出汗,把暑熱都給消掉了。古代治療中暑暈倒的人,就有一個方法是給他灌點薑汁。

對現代人來說,夏天不僅是防暑的問題,更要防寒。因此夏天吃薑就更加重要了。這個寒,從兩個方面來:

一是風寒。夜裡開空調睡覺,寒氣侵入毛孔了。早晨要趕快喝點薑茶補救一下。

二是內傷寒。夏天大家大量地喝冰凍飲料,可是夏天人體的陽氣都浮在表面,內裡是一座空城,冰凍的東西吃下去,五臟六腑都會受害。常吃薑暖暖胃,不讓寒氣積累起來害人,是非常重要的。

冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方,這是古人經驗的總結,是順應天時的養生之道。夏天善用薑,的確可以起到冬病夏治的作用呢。

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比菠菜地瓜葉厲害!抗癌減重的超級食物不能錯過它

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黑木耳有養生萬靈丹美稱,有鈣質、鐵質、維生素等豐富營養,其實也是超級減肥食材!到底黑木耳的功效有哪些?富含哪些營養帶來養生效果呢?

黑木耳營養價值

  • 維生素B2
  • 鈣質
  • 鐵質

人不可貌相這句話很適合用在黑木耳上,黑木耳雖然沒有吸引人的外表,但是內在卻富含各種驚人的營養素,像是它的維生素B2含量,是米、麵和大白菜的10倍,鈣含量也是肉類的30~70倍,鐵質更是肉類的100倍之多!

黑木耳是減肥好食材!

  • 低熱量
  • 富含纖維質
  • 容易有飽足感
  • 植物性膠質

黑木耳最大的特色是可以作為減肥的天然食品!因為黑木耳熱量低、富含纖維質,可減少食物攝取量,吃下去容易有飽足感,能達到減重效果;此外,黑木耳是植物性膠質,所以能夠隨著腸胃蠕動,附著在胃壁和腸道上,減緩胃腸酵素分泌到腸胃中,進而降低飢餓感。

黑木耳富含膳食纖維改善便秘

對於外食族而言,黑木耳有一個很重要的好處,那就是它含有豐富的膳食纖維!根據長庚醫院營養治療科團隊合著的《營養師教你跟著四季吃健康》,每100克黑木耳就含有6.5克的膳食纖維,與我們耳熟能詳高營養價值的蔬菜相比(如高麗菜1.3克、空心菜2.1克、花椰菜2.2克、菠菜2.4克、地瓜葉3.1克),黑木耳顯然是大富翁!因此,多吃黑木耳,非常有益於腸胃蠕動、消解便秘。

食材膳食纖維比一比:黑木耳膳食纖維多


食材 膳食纖維(每100克)
黑木耳 6.5克
地瓜葉 3.1克
花椰菜 2.2克
空心菜 2.1克
高麗菜 1.3克
菠菜 2.4克


養生食材:黑木耳,鐵鈣雙全,清血管清腸道!

研究:黑木耳入中藥改善肥胖



事實上,黑木耳的減重效果,蠻早就被發現。長期研究黑木耳的南台科大生技所教授陳啟楨,在2005年的實驗中,發現將黑木耳加入中藥裡,可以有效改善肥胖者的神經、內分泌、消化等系統,進而降低肥胖者食慾,達到減重效果。所以,趕快多吃一點黑木耳吧!

黑木耳養顏美容

要是因為木耳黑黑的,就認為它不具有養顏美容的效果的話,那你可就大錯特錯了!在2009年時就已經有研究顯示,如果連續4週,塗抹含0.5%的黑木耳萃取物乳霜,能夠有效提高皮膚含水率,而且相較於未使用者,有使用的人皮膚較白,這表示黑木耳可以降低黑色素沉澱。

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海帶芽補碘補鈣!防癌抗老神隊友是它

海帶芽補碘補鈣!防癌抗老神隊友是它 煮湯、涼拌少放鹽,海帶芽減鈉有酵率!

海帶芽營養素vs.部位

★部位:海帶芽是裙帶菜的葉片,口感細嫩;裙帶菜的梗,稱為梗條,口感Q脆;梗旁邊的鬚邊,一般市面上通稱為睫芽菜,口感嫩Q;裙帶菜的胞子莖部位,就是我們常吃的海木耳,Q脆中還帶點黏滑口感;至於胞子莖則大多切成細絲販售,又稱為昆布絲。

★營養素:海帶芽中的昆布胺酸以及褐藻酸,能降血壓、防止動脈硬化;而藻聚醣亦能減少沉積於血管中的膽固醇;膠質能賦予肌膚彈性及水嫩滑嫩;膳食纖維則能幫助腸胃蠕動;蛋白質及不飽和脂肪酸,是防治心臟病和糖尿病的重要營養素;各種礦物質則能提高身體基礎代謝率,協助人體維持內分泌及電解質平衡。

快速上菜首選,煮湯、涼拌少放鹽,更健康!

海帶芽含鈉量並不低,料理時千萬別再添加太多鹽,採用無鹽方式烹調為佳,尤其是製作涼拌菜時,儘量選擇無調味的乾燥海帶芽,直接用開水來泡即可,泡的時間不宜超過10分鐘,以免泡出黏液,吃起來少了爽脆的口感。若是以鹽漬海帶芽來煮湯,海帶芽最好先快速川燙一下比較好,一來可以去除過多的鹽分,二來也能完整保留其中酵素營養成分。
海帶芽補碘補鈣!防癌抗老神隊友是它
Q 海帶芽(裙帶菜)和海帶有何不同?
A 海帶芽,別名裙帶菜,一年生,屬暖溫帶性海藻,和海帶同綱同目,但裙帶菜是翅藻科、裙帶菜屬、裙帶菜種;海帶則是海帶科、海帶屬、海帶種。

長成後的裙帶菜,體長約1~2公尺,寬度20~40公分,葉狀體有明顯的中肋(梗),邊緣呈羽狀分裂,看起來很像裙帶,故取名裙帶菜;而海帶的帶片則生長在柄的頂端,不分裂,沒有中脈,呈扁平帶狀。

海帶芽的含碘量比海帶多,粗蛋白質含量也高於海帶,加上富含胺基酸、粗纖維等微量元素,以及生長期比海帶短、好入口及好消化等優勢,價格也更親民,是很棒的養生食材!

讓海帶芽更能防癌抗老、排毒降血壓!下一頁教您營養加倍吃法

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★營養素:海帶芽中的昆布胺酸以及褐藻酸,能降血壓、防止動脈硬化;而藻聚醣亦能減少沉積於血管中的膽固醇;膠質能賦予肌膚彈性及水嫩滑嫩;膳食纖維則能幫助腸胃蠕動;蛋白質及不飽和脂肪酸,是防治心臟病和糖尿病的重要營養素;各種礦物質則能提高身體基礎代謝率,協助人體維持內分泌及電解質平衡。

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海帶芽含鈉量並不低,料理時千萬別再添加太多鹽,採用無鹽方式烹調為佳,尤其是製作涼拌菜時,儘量選擇無調味的乾燥海帶芽,直接用開水來泡即可,泡的時間不宜超過10分鐘,以免泡出黏液,吃起來少了爽脆的口感。若是以鹽漬海帶芽來煮湯,海帶芽最好先快速川燙一下比較好,一來可以去除過多的鹽分,二來也能完整保留其中酵素營養成分。
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Q 海帶芽(裙帶菜)和海帶有何不同?
A 海帶芽,別名裙帶菜,一年生,屬暖溫帶性海藻,和海帶同綱同目,但裙帶菜是翅藻科、裙帶菜屬、裙帶菜種;海帶則是海帶科、海帶屬、海帶種。

長成後的裙帶菜,體長約1~2公尺,寬度20~40公分,葉狀體有明顯的中肋(梗),邊緣呈羽狀分裂,看起來很像裙帶,故取名裙帶菜;而海帶的帶片則生長在柄的頂端,不分裂,沒有中脈,呈扁平帶狀。

海帶芽的含碘量比海帶多,粗蛋白質含量也高於海帶,加上富含胺基酸、粗纖維等微量元素,以及生長期比海帶短、好入口及好消化等優勢,價格也更親民,是很棒的養生食材!

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啦啦隊食材:加上這些,營養力大增!
排除毒素、營養補給:海帶芽+黑木耳+糙米+地瓜葉
祛溼消腫、調理代謝:海帶芽+豬肉+玉米+綠豆
補鈣補碘、防癌抗老:海帶芽+白蝦+洋蔥+小米
舒敏止癢、美顏護膚:海帶芽+排骨+馬鈴薯+黑芝麻
改善血壓、增強腦力:海帶芽+醋+洋蔥+青椒+鰻魚

海帶芽挑選重點

  1. 乾燥的海帶芽呈墨黑色,泡開後,會呈墨綠色。
  2. 海帶芽分乾燥加工與鹽漬加工兩種,口感會受品種以及乾燥、封裝等加工過程影響。

海帶芽營養成分表(可食部100克)

熱量 36大卡
蛋白質 3克
脂肪 0.6克
碳水化合物 5.9克
菸鹼酸 0.05毫克
5491毫克
240毫克
225毫克
199毫克
89毫克
膳食纖維 6.1克

本文摘自《料理作法轉個彎,全營養不流失》/好食材研究團隊/和平國際


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頭暈竟是大腸癌、心臟病前兆!3類好食還你彩色人生

頭暈竟是大腸癌、心臟病前兆!3類好食還你彩色人生頭暈、蒼白、手腳冰冷等癌病示警,切莫掉以輕心!

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經台灣衛生福利部國民健康署統計,大腸癌發生人數已高居癌症發生人數的前幾名,已是國民最常見的癌症之一。姊今天不舒服,千萬不要招惹我!當頭暈開始脹痛,自然容易感到煩躁易怒,此時,只要有點不如己意,自然就會暴跳如雷,甚至把脾氣加諸他人。

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好腸,對症才是王道

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一名年過七旬的婦女,從發生便秘,到後來趕感到頭暈、疲憊,前往醫院進行檢查後,竟發現糞便有潛血反應。一般說來,糞便潛血篩檢是檢驗大腸癌的第一步,只要是陽性反應,廿人當中,就有有一人確診為大腸癌,可說比例極高。

由於日益西化飲食習慣、晚睡快節奏的生活方式,加上國人愛吃紅肉、燒烤、醃漬等食物,冷熱酸辣不忌口,囫圇吞棗之下,腸胃長期遭受凌虐和輕忽,自然會有發炎反應,然而若能及時調養,在警訊發生之時,進一步藉由中醫食療入手,仍有改善的契機,恢復腸胃道健康,迎回彩色人生。

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中醫養生 健康提醒

頭暈目眩,可能是心臟出毛病!

根據醫學性功能障礙治療,若是經常感到胸悶、疲憊、頭暈、失眠、呼吸急促等情況,不只是腸胃道出狀況,心臟也可能正在發出求救訊號:供血不足。中醫認為,人體五臟六腑相互關聯,一個器官有缺損,連帶其他器官都會受到影響,因此治療上不能只著重一處,需要全面審視、全面調養。因此,除了不要讓腸胃不開心,也不宜讓心臟持續傷心!

整腸 營養有方

掌握三大營養素,有效改善貧血和頭暈!

  1. 含鐵食物:
    • 蔬菜-綠葉蔬菜、莧菜、金針菜、蘆筍。
    • 水果-紅黑棗、葡萄乾、堅果。
    • 海產肉類-海藻、牡蠣、貝蛤、瘦肉。
  2. 維生素C:奇異果、番茄、柑橘等水果。
  3. 維生素B12:海帶、黑木耳、紅莧菜、芝麻。

本文摘自《顧好腸胃不生病:180道暖腸健胃抗加齡食療》/陳品洋(中醫碩士)/博思智庫

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