電鍋水煮蛋

1. 在電鍋內鍋底部鋪上2～3張餐巾紙。
2. 倒入半杯～1杯的水淋溼餐巾紙，蓋上鍋蓋並按下開關。
3. 開關跳起後即可起鍋，想要熟一點可以再悶個十分鍋再將蛋起鍋。

※ 將起鍋的蛋放入冷水中可以讓蛋殼更好剝。
※ 使用水煮蛋廋身建議將蛋蒸至全熟、延長吸收消化時間。

看了這篇文章的人，也看了…健康飲食

• 減肥該吃哪種蛋？PK荷包蛋、炒蛋熱量最高的是…
• 這樣減脂一輩子瘦！低卡營養水煎蛋1滴油都免

培養青春的習慣，越吃越年輕

青春無敵，年輕的時候怎麼吃、怎麼熬夜都不會胖，也不會累，但是隨著年紀越來越大，只要多吃一點，或是假日上個館子，星期一量體重都會發現又變胖了！上班時疲勞感也越來越重……這些事情是不是一點一滴的發生在你的身上了呢？

年輕時的飲食、生活壞習慣一定比現在多，但現在身體不比從前， 一定要時常提醒自己改善生活壞習慣，建議先從最基本的10大習慣做起，開始越活越青春：

早 洩 怎 麼 辦 | 男 性 攝 護 腺 | 陽 痿 怎 麼 辦 | 提 高 性 能 力 | 男 女 性 心 理

保持青春10大習慣

1. 早餐要記得吃，並且要營養豐盛。你可以按照澱粉+蛋白質+水果的原則選用早餐。
   營養豐盛早餐搭配範例：
   三角飯糰+茶葉蛋+半顆芭樂
   兩片土司+煎蛋+15顆小蕃茄
   一碗皮蛋瘦肉粥+1顆奇異果
2. 每天喝足夠的白開水，扣除掉每天喝的咖啡、茶飲或是湯品，建議要喝1800-2000 c.c. 的白開水。
3. 每週攝取5次、每次30克的非油炸綜合堅果，養成青春年輕的血管。
4. 油炸物頻率要減少，或是在中餐前吃完這些會讓你老化加速的壞食物。
5. 每天一杯無糖茶，最好是茶葉沖泡的新鮮茶飲，兒茶素會幫你抵抗自由基。
6. 每天一杯無糖豆漿，豐富的大豆異黃酮及膳食纖維，讓你的皮膚、腸胃都變年輕。
7. 準備3種不同顏色的水果，裡面多種的維生素及植化素，讓你抵抗紫外線的老化傷害。
8. 找時間動一下，甩甩手做個伸展運動，跳一跳最近流行的有氧運動，讓你身形看起來更結實美麗。
9. 每餐只吃八分飽，學學法國女人的用餐精神，細嚼慢嚥延長用餐時間。
10. 適度的渡假，但是還是要有節制的吃，享受心靈的快樂才會越來越年輕。

((香蕉、番茄兩大抗老水果的簡單料理這樣做，犀利士5mg,必利吉,犀利士,必利勁,印度威而鋼))

慢活、慢食、挑選好食物，對抗老化、自由基

喝開水代替飲料：
水分對身體而言是重要的排毒與代謝元素，如果想要養生健康，建議每天最少1000 c.c. 的白開水，其他水分再從無糖的茶飲、黑咖啡或是食材中的水分獲得，無形中可以減少害人的高糖分在體內形成過多的三酸甘油脂，且也比較容易維持理想體重。

多多攝取維生素B群：
新鮮的蔬果及全穀類會帶來人體所需要的維生素B群，幫助身體代謝運作，並且提高抗氧化和抗癌的保護，當然有些人在壓力大時或是外食不均衡的情況下，想要在早餐飯後來一顆綜合維生素補充，但是注意盡量在喝完咖啡後一小時再補充，不然容易因咖啡因的利尿而快速流失，如果你的綜合維生素有添加鐵，也請跟著餐中高鈣的食物，例如牛奶，避開一小時以上，才能避開鈣與鐵互相拮抗而影響彼此的吸收。

選擇食物要多樣、豐富：
新鮮的食物蘊藏著很多未知的營養素，很多養生慢活的人知道要多吃食物少吃食品，但是食物的多樣性也是重要的關鍵，例如：紅黃蔬果可以補充眼睛所需要的葉黃素、白色蔬菜中的十字花科類可以提升免疫力預防細胞發炎，所以彩虹顏色的餐盤，可以幫助你提升身體不同機能，人自然就不會老囉。

01 香蕉核桃牛奶

食材
1 香蕉 2 根
2 酪梨 1/4 顆
3 核桃 10g
4 冷開水 100 c.c.
5 低脂牛奶 300 c.c.
做法
1 將1-4食材放入調理機當中。
2 選擇（蔬果）行程，按下啟動按鈕。
3 停止後， 加入牛奶， 按一下（時間+），再按下（開始），攪拌5秒後即可倒出飲用。

02 一顆番茄香菇飯

食材
1 糙米 1.5 杯
2 牛番茄 1 顆（大）
3 香菇 60g
4 花椰菜 80g
5 橄欖油 1 小匙
6 水 1.5 杯
做法
1 洗淨糙米瀝乾。
2 將糙米與番茄以外的材料在鍋中攪拌均勻。
3 番茄放置於糙米飯中間。
4 外鍋放入一杯水，壓下電源，跳起即可裝盤。

本文摘自《劉怡里的神奇調理機：吃出健康食癒力》／劉怡里（台安醫院營養師）／開始出版

看了這篇文章的人，也看了…健康飲食

• 熱香蕉、熱番茄 燃脂5早餐讓你一週瘦3公斤！
• 日本10大抗老食物，拔得頭籌的是…