標籤: 肝癌

編按：

認識肝腫瘤

肝腫瘤意即發生於肝臟的腫瘤，肝腫瘤可分為良性及惡性腫瘤，原發性惡性腫瘤又可分為肝細胞癌及膽管細胞癌，最常見的是肝細胞癌，發生率約為膽管細胞癌的15〜20 倍；續發性肝惡性腫瘤則為其他器 官之惡性腫瘤轉移所致。

• 良性肝腫瘤
• 惡性肝腫瘤
  1. 原發性惡性肝腫瘤：肝細胞癌、膽管細胞癌
  2. 續發性惡性肝腫瘤：其他器官的惡性腫瘤轉移

肝腫瘤高危險群

• B 型肝炎、 C 型肝炎患者
• 長期酗酒
• 慢性肝炎
• 肝硬化
• 食用受到黃麴毒素污染的食物
• 其他癌症轉移

肝腫瘤常見症狀

肝是沉默的器官，肝腫瘤的初期症狀並不明顯，隨著腫瘤增大，可能會出現腹痛、腹脹、腹水、腹部腫塊、食慾差、體重減輕、下肢水腫、倦怠、黃疸等症狀。

西醫這麼看：肝臟在人體中屬於腫瘤易發部位之一。

肝臟在人體中屬於腫瘤易發部位之一，有良性、惡性之分。良性比較少，主要發生在肝細胞、膽管上或是血管及其他中胚層組織中，如肝血管瘤、肝囊腫、局部結節增生、肝腺瘤等。至於惡性肝腫瘤，即肝癌，或從其他部位癌症移轉至肝臟。

而肝血管瘤、肝囊腫等，若是患者沒有覺得不舒服，就可以定期追蹤檢查，除非腫瘤有變大，造成不舒服或疼痛等，則需進一步觀察治療。惡性的肝腫瘤，就是肝癌，為國人十大死因之一，還曾連續二十年名列十大死因第一位，足見肝癌在台灣十分嚴重。肝癌初期不明顯，等到有病證出現時，像是上腹有硬塊，容易疲倦，眼睛臉色發黑發黃等，通常已是肝癌末期。所以，建議有肝病的人，每半年一定要做一次超音波掃瞄，定時追蹤，才能掌控肝的狀況。 （超級威而鋼：沒喝酒卻冒10公分肝腫瘤，醫師查原因：這毒素200°C都殺不死）

中醫這麼看：肝腫瘤主因為氣血瘀阻、痰溼、脾胃氣虛。

中醫認為，肝腫瘤主因為氣血瘀阻、痰溼、脾胃氣虛。若是在看診時，對病患的上腹部腫脹地方按壓下去，反應是非常痛，摸起來有硬硬鼓鼓異物感，加上口乾口苦、大便乾燥、小便黃，就是屬於氣血瘀阻型。痰溼型的表現則是四肢腫脹、口乾舌燥、失眠煩躁、食慾不佳、氣息短促，甚至精神不濟等，都是屬於痰溼，治療以化痰祛溼為主。

而脾胃氣虛症狀有：腹部似有東西頂住、人消瘦無力、疲倦煩躁、尿黃便黏，甚至出現皮膚黃黑的黃疸現象。良性肝腫瘤在中醫看來，只要積極治療，還是可以康復，病患不必太過憂心，應保持心情愉快，避免憂愁，造成肝臟負擔。至於中醫對肝癌的診治方法，通常會採用清熱解毒、活血化瘀、軟堅結散、扶正固本等方式並行。中醫當中有許多清熱解毒的藥材，具有抗癌作用，能抑止癌細胞的生長，並提高病人的免疫功能，除了借助外用藥物外，自身也能對抗癌細胞。

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活血化瘀則可促進癌症的纖維組織軟化和吸收，但因肝癌病患會伴隨出血，所以須小心用藥，也會與益氣健脾的方劑一同使用。軟堅散結則是抑制腫瘤，不讓它再有長大擴張的機會。再加上扶正固本，可提高人體免疫力，增強吸收消化能力，及排毒解毒功能，這種做法強調讓病人自身的體質強固起來，才能進行固本修復的任務。 （超級威而鋼：排不了的毒就是拔不掉的病根！啟動全身排毒4要角這樣做）

▲ 中醫調理方式

1. 營養均衡飲食。
2. 少吃寒涼、燥熱辛辣食物，避免刺激肝臟。
3. 作息：作息正常，早睡早起，適當運動，可增加血氣流通。
4. 用藥：牛樟芝、人參鱉甲丸等。
5. 茶飲：消腫養肝茶
   • 功效：活血袪瘀，散結消腫。
   • 材料：夏枯草、黨參、枸杞、石斛、七葉膽葉各10克。
   • 作法：將所有材料加入約1公升的水中，加熱煮開後，當水喝。 

本文摘自《吳明珠教你養好肝：痠、抽、痛、麻都掰掰！過敏、脂肪肝、眼睛乾澀、口臭、躁鬱、不性福…統統有解！》／吳明珠（吳明珠中醫診所院長）／時報文化

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每天照鏡子都看到眼下暗沉，掛著熊貓眼，旁人總問是不是沒睡飽、看起來很累嗎？如果不是偶爾睡眠不足，一直都有黑眼圈的話，其實有可能是肝臟不好的訊號！肝不好會造成解毒功能變差，皮膚、頭髮乾燥，容易疲勞等諸多問題，透過四種養肝的方法與食物，就可提高肝臟機能！

肝臟與全身血液循環有關 肝不好易有黑眼圈、容易疲勞

眼下揮之不去的黑眼圈，看起來顯老又給人勞累的印象，許多女生都試過塗抹各種保養品、毛巾熱敷與按摩，就連改善睡眠不足的問題，一天睡上九個小時，卻發現黑眼圈還是完全紋風不動？

日本美容專家藤田千春表示，黑眼圈形成的原因不只有色素沉澱，如果黑眼圈長久不消，就與身體的臟器有關了，而與血液循環有關的臟器，就是肝臟。

肝臟是身體新陳代謝的重要器官，是分解酒精與有害物質的身體淨化器官，會將食物中的毒素與老廢棄物淨化排出體外，將攝取到的營養帶回體內。因為暴飲暴食、飲酒過量與睡眠不足等，就會導致肝臟疲勞，導致容易疲勞、頭髮和肌膚狀況不好，以及掉髮等症狀，還會影響到血液循環，並讓解毒功能變差。

《護肝這樣做》

1.熱敷　
日本健康專欄作家山本朱美表示，可用加入65~70度熱水的熱水袋敷在身體右側，胸口正下方的肋骨內側。感覺到溫暖的溫度即可，如果感覺到燙的話可稍微移動位置。使用熱毛巾的話，除了上述的位置外，可將毛巾包覆到背後，充分暖和肝臟，直到毛巾變涼，大約10~20分鐘為佳。

2.泡澡　
身體虛寒會影響到肝臟的機能，藉由讓全身的血流量增加，有助於溫暖肝臟，提高肝臟的血液循環，提高解毒機能。此外壓力會讓自律神經中的交感神經緊張，讓內臟的血流量減少，讓肝臟的活動變得遲緩，對肝臟有非常不好的影響。泡澡時徹底放鬆，暖活身體，也有助於放下壓力。

3.酪梨　　
酪梨中含有對肝臟特別有益的抗老化物質穀胱甘肽，穀胱甘肽是由三種胺基酸組成的排毒成分，可以去除傷肝的活性氧，防止肝臟機能低下，提高肝臟的解毒功能。此外半個酪梨就含有1盒納豆的膳食纖維，以及礦物質鉀，有助於排出體內囤積的毒素與多餘水分。　

4.白菜
傳統中醫裡有著生白菜能解酒毒的養生法，以成份來看白菜中的化合物吲哚有助於分解酵素，是有助於改善宿醉的食材。此外，日本健康專家南恵子表示，白菜中的硫代配醣體(glucosinolate)能提高肝臟對癌物質的解毒作用，可防止化學物質鉬與發癌物質的吸收和囤積。

台灣人肝癌主要與慢性B型肝炎及C型肝炎有關，預防肝癌要從預防肝損傷做起。現任總統府資政、國安會前秘書長蘇起正是B型肝炎帶原者，他於廿三年前罹患肝癌，開刀切除腫瘤，術後戒掉所有傷肝的不良習慣，以健康飲食養生，多年來未再復發，成為醫師口中的奇蹟。

六十五歲的蘇起受訪時，穿著青色襯衫、西裝褲，坐在會客室內談笑風生，不但看起來健康氣色佳，更看不出已邁入耳順之年。當他提及妻子陳月卿盡心盡力為他打點一切，陪伴他度過最困難的時候，他忍不住眼眶泛紅，不停說好感謝她，感恩之心溢於言表。

蘇起說，他從小就是B型肝炎帶原者，但因熱愛打球、游泳、騎車，幾乎不曾感冒，對自己的身體健康非常有自信，大魚大肉來者不拒，抽菸、喝酒、熬夜等壞習慣全部具備。在美國念書時，一個小時喝一罐可樂，從沒想過有一天會罹患肝癌，事後回想我是活該犯病。

蘇起42歲那年，身為媒體人的妻子陳月卿獲得東西文化中心傑佛遜研習獎學金（JeffersonFellowships）機會，赴美研習二個月，並參訪各大媒體。蘇起覺得一人在家無聊，當朋友邀他到台北榮總做健康檢查時，他一口答應，沒想到卻是生命的轉捩點。

蘇起說，他至今仍記得很清楚，健康檢查當天是1991年5月14日星期五，隔天檢察結果出爐，醫師宣布他的肝臟左葉有一顆大腫瘤，必須開刀；當時他震驚得拿著檢查報告，完全不相信很少生病的自己，竟會被癌症找上門。

蘇起當天越洋致電向妻子報告，告訴妻子沒事、不用回來、我可以自己去開刀；當時人正在紐約的陳月卿，放棄好不容易爭取到的研習機會，訂機票返台，回到丈夫身邊。

■ 蘇起開刀切除腫瘤，術後戒掉所有傷肝的不良習慣，多年來未再復發。

蘇起5月20日開刀，從獲悉病情到接受手術不到一周時間。蘇起表示，他從不知道自己的腫瘤有多大，只有醫師和妻子知道，從未對他公開，但他隱約猜測腫瘤應有16至18公分大。

雖然蘇起的腫瘤外層有黏膜包覆，癌細胞較難轉移至其他器官，不過醫師認為再復發的機率高，且當時術後約50%的肝癌患者活不過兩年，另85%的患者活不過五年，蘇起必須回醫院定期追蹤檢查。

蘇起原本愛喝酒、一天兩包菸，開刀後馬上戒菸戒酒；他平時因撰寫文章，時常熬夜到凌晨三點才睡，為了不讓肝臟負荷大，晚上十點準時就寢，絕不拖延。

蘇起表示，妻子在他術後兩年，陸續生下兩名子女，他認為孩子是天使下凡，讓他有動力活下去，堅持清教徒式生活，決心不再讓癌症復發。

台灣人最喜歡吃藥，但我完全不認同，蘇起說，肝臟是解毒器官，吃藥、解藥對肝都可能造成負擔，他就算真的生病必須吃藥，一定會跟醫師要求開立不傷肝的藥， 因為藥可以是毒， 救了一個器官，也害了另一個器官。

蘇起指出，影響人體健康有二種管道， 一個是有形的飲食，另一個是無形的情緒，所以飲食及情緒管理是他的養生之道。對他來說，情緒管理自己負責，但飲食管理若非妻子傾心替他研究飲食、為家庭健康革命， 沒有那套玩意兒，他說不定還無法遠離疾病。

蘇起聽妻子的話，廿三年來做到蔬果五七九，天天蔡依林、餐餐王力宏，讓飲食均衡又健康。

蔬果五七九意指一天需要的蔬果份量，小孩一天需要吃五份蔬果，女生一天七份，男生一天九份；一份平均為拳頭大小份量。

而他自己天天蔡依林、餐餐王力宏是指每天吃下的蔬菜水果應有一○、也就是十份；餐餐需要吃黃、綠、紅三色蔬果。

蘇起說，他以前無肉不歡，超討厭吃鳳梨、苦瓜、番茄、芭樂，但飲食革命後，他發現以前根本暴殄天物，現在每二、三天就吃一次；肉則吃得少，一個月吃肉的份量只有一塊牛排大小。

雖然有些朋友、同事不知道蘇起與肝癌奮戰，在吃飯場合經常向他勸酒，但蘇起不喝就是不喝，並委婉解釋病況。蘇起認為，為你解酒的是肝臟，而不是你的朋友。

蘇起自42歲罹癌後，人生大翻轉，成功熬過最危險的五年復發期。有人認為罹癌是懲罰，蘇起說，他從來都不曾這麼想，他反而認為是blessingin disguise（隱藏的祝福）。為了抗癌，重新檢視生活、飲食，對蘇起和妻子來說，除了學會珍惜當下，更讓他們投入癌症防治，付出關懷並與癌友並肩抗戰。

■ 蘇起天天蔡依林與王力宏，他展示自己的蔬果便當袋，每天吃十份蔬果，且餐餐都有黃、綠、紅三色。

本文摘自《醫界九大權威：癌症真的能預防》／翁啟惠、陳建仁等國內醫學界巨擘／聯合報系文化

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如何從飲食上遠離癌症

酸性？鹼性？這是很多人飲食養生相當關心的問題，一般而言，酸性食物──肉類、卵、糖、酒及海產……等，會使我們的血液變成酸性，而成為癌細胞較易侵入生長的環境。反之，鹼性食物如蔬食、粗食，可使我們的血液變成鹼性，則較具有保護作用。

我雖然如此而言，但並非鼓勵一定要吃素喔，如果在本身食慾不振或面臨疾病時，營養方面的吸收是相對不足的。

因此較正確的觀念應該是肉類、海產等可以吃，但更要注意多攝食深綠色蔬菜，來保持血液的酸鹼性平衡。

以下介紹一些防癌蔬菜供大家參考：

防癌蔬菜

高麗菜和花椰菜：屬於十字花科甘藍族蔬菜，具有防癌功效。常吃能降低胃腸癌症的發病率。但為保留這類蔬菜的有效成分，這些菜不要煮太熟。

香菇：日本科學家的實驗已證實具防癌作用。

蘆筍：蘆筍中含有豐富的組織蛋白、葉酸、核酸、多種氨基酸和微量元素，可增強機體的免疫功能，對 胃癌、 肝癌、白血病等有一定的預防作用。

大豆和豆製品：研究發現，大豆中的植物雌激素可抑制新生血管的形成與抑制前列腺癌。

綠茶：綠茶可預防肝、肺、皮膚和消化道腫瘤，作用成分主要是特殊的酚類—多酚、兒茶素等可分解亞硝酸胺。

番茄紅素：存在於番茄、西瓜、櫻桃中。對前列腺、肺與胃的腫瘤防治效果顯著，而對防治胰腺、結腸、乳腺、子宮方面的癌症也有一定效果。

防癌怎麼吃？下一頁醫師教您做防癌藥膳、藥茶！

苦瓜蛋白：美國學者發現苦瓜中含有苦瓜蛋白，可提高免疫力，對 淋巴癌有抑制作用。

另外干擾素誘生劑常存在於 胡蘿蔔、蘿蔔中的抗腫瘤活性物質，對防治 口腔癌、 食道癌和 鼻咽癌有效。

β－胡蘿蔔素則存在於 胡蘿蔔中，可降低肺癌發生率。蘿蔔中的糖化酵素也能分解致癌物質亞硝胺。

而微量元素硒和鉬的化合物，如 大蒜和洋蔥中含有的硒化物能刺激人體免疫反應和環腺苷酸的積累，抑制癌細胞分裂與生長。

適當的飲食，充足的睡眠以及輕鬆的心情是抗癌防癌的三大法寶，對中醫而言，免疫能力的體質調理絕不脫離顧護脾胃，飲食的調整更是第一道關口，由此可見其重要性。

防癌藥茶

蘆筍茶：鮮蘆筍100克、綠茶5克。鮮蘆筍洗淨，切成一公分的小段，沙鍋內加水一公升後，中火煮沸放入蘆筍，加入用紗布裹紮的綠茶，煎煮20分鐘，取出茶葉袋即成。

可替代茶飲隨時飲用，鮮蘆筍也可同時嚼服。能潤肺怯痰，解毒抗癌。

絞股藍蜜茶：絞股藍30克、蜂蜜30克。將絞股藍洗淨加水一公升煎煮30分鐘，趁熱加入蜂蜜，攪拌均勻，當天服完。

防癌藥膳

防癌八寶粥：原料製作簡單，適合長久服用。

原料為：大豆100克，玉米100克，銀耳50克，大棗9枚，香菇9個，蓮子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜適量。

製作方法：

1. 將銀耳、香菇切碎放入碗內，用開水浸泡。
2. 大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗淨，同銀耳、香菇一齊放入鍋中，加冷水文火煮沸，熬成粥狀。

服法：將蜂蜜調入粥中，分3次服用，每日晨服1次。
功效：既有強身健體的作用，又有抗癌防癌的作用。

本文摘自《郭世芳：癌症治療全記錄》／ 郭世芳（奇美醫學中心中西整合科主任）／晨星出版