成年人每人每日鈣質建議攝取量是1000毫克，但你知道台灣人平均鈣質攝取量是多少嗎？答案是：僅587毫克！根據國際骨質疏鬆症基金會（IOF）在2017年公布的全球飲食鈣質攝取地圖（Calcium Map）中，台灣位於缺鈣警戒區，幾乎少了一半的鈣質量！補鈣不該是老年人的專利，而是每個人一輩子都要重視的課題。許多人會透過攝取高鈣食物或鈣片等方式補充鈣質，但醫師提醒，若補鈣續航力不夠，長期反覆補鈣又中斷，反而會加速骨骼中鈣質的代謝，讓鈣質流失更快。

為了鼓勵大家補鈣不中斷，中華民國骨質疏鬆症學會已連續10年和專注骨骼保健的知名成人奶粉品牌安怡合作，每年進行骨骼健康衛教檢測活動，至今已為近32萬家戶的民眾保健骨骼。2019年活動日前已於華山文化創意產業園區熱鬧登場，現場除了提供免費骨骼健康檢測和高鈣牛奶，還有專業教練和營養師諮詢，並透過平衡感、柔軟度和肌力檢測把關行動力，吸引許多民眾參與，大夥在草地上跳起活力健康操，以實際行動力行補鈣不中斷。

中華民國骨質疏鬆症學會已連續10年和專注成人骨骼保健的安怡合作，推廣骨骼保健不遺餘力

中斷補鈣 骨質密度會比沒有補鈣前更糟

研究發現，40歲以上的族群在補鈣2年後中斷補鈣，20個月後骨質密度會回到像沒有補充鈣質時的初始狀態，研究也看得出來，中斷補鈣後，骨質密度下降的速度會快於從來沒有補鈣的人，特定部位骨質密度也會明顯下降 。

中華民國骨質疏鬆症學會理事長林高田醫師解釋，骨頭就是鈣的銀行，要維持一定濃度，在身體裡就必須要有一個儲存空間，當缺鈣時再從裡頭釋出。當鈣質攝取不足時，蝕骨細胞會促進骨骼分解，釋放鈣質進入血液，以維持血鈣穩定。因此原本有補鈣習慣的人在中斷補鈣後，會因血鈣濃度的需求，從骨頭釋出大量鈣質到血液中維持平衡，造成骨質密度急速下降。林高田醫師表示就像家裡很有錢，但不表示你不用賺錢，你一直吃都不去賺，很快就會坐吃山空。所以補鈣就是賺錢，每天還是要維持一定的收入。

林高田醫師表示：補鈣一定要持續力行，才不致功虧一簣，長保骨骼健康

根據調查，台灣40～60歲的民眾，96％的人沒有每天攝取到足夠鈣質，有近3成5的人仍無補鈣行為，相當258萬民眾忽視補鈣的重要性，且自認有補鈣的民眾，每４個人就有1個人維持時間不到半年(註3) 。而中斷補鈣的原因，前三名分別是補鈣保健營養品需要額外補充，常會忘記吃、達到每日鈣質建議攝取量很困難、日常飲食就能有效補鈣，不用特別補充。但事實上，若以台灣的缺鈣狀況來看，想要補鈣光靠每日飲食還是稍嫌不足。

攝取高鈣食物，搭配維生素D，加強鈣吸收

林高田醫師強調：補鈣是一輩子的事！台灣成年人的鈣質攝取量在全球偏低，主要跟飲食習慣有關，亞洲社會不像歐美國家，常食用牛奶或起司等高鈣食物。因此要維持骨骼健康，最簡單的方式就是透過每日飲食攝取鈣質，像是黑芝麻、海帶、紫菜等都屬於高鈣食物，若不想精算每日攝取量，只要每天飲用兩杯高鈣牛奶，就能輕鬆達到每日鈣質建議攝取量。

安怡在過去20年來，總計投入超過12億元的研發費用，為的就是幫消費者打造擁有黃金營養比例的骨骼營養素。安怡獨家的多元化骨骼營養素，包括專利菊苣纖維、兩倍優質鈣、維生素D3、蛋白質、鎂等豐富的骨骼營養素。

每天飲用兩杯安怡高鈣牛奶，就能輕鬆達到每日鈣質建議攝取量。

為了提升補鈣動機，避免中斷補鈣而造成的健康風險，中華民國骨質疏鬆症學會秘書長陳崇桓醫師建議，補鈣最好要和既有的飲食習慣結合，像是平常早餐就有飲用燕麥、五穀粉的人，就能加入高鈣奶粉一起沖泡，不但可以提升補鈣持續性，又可以滿足不同的飲食營養需求。光是補鈣還不夠，同時也要增加鈣吸收，鈣質最好可以和維生素D一起攝取，獲得維生素D最簡單的方式，就是每天曬足20分鐘的太陽，若無法曬足太陽，則建議透過飲食和額外攝取的方式獲得。

此外，運動也可以增加骨骼強度，林高田醫師說讓身體感覺到重力刺激，骨密度才會變高。光是補鈣，沒有讓骨頭承受到重力，骨頭就不覺得需要吸收鈣，吃下去也會排出來。

運動除了可增加骨骼強度，還能提升補鈣成效

安怡超敢動 三步驟打造健康行動力

今年安怡超敢動-打造健康行動力推出三步驟打造健康行動力，幫助民眾輕鬆維持骨骼健康。消費者也可以自我打造健康行動力

步驟１、行動力檢測
透過專業骨密度檢測，以及肌力、平衡感、柔軟度完整測量，幫助民眾了解骨骼與肌肉狀況，隨時提醒骨骼健康的重要性。

步驟2、行動力教室
擁有骨骼、環節、肌肉的良好搭配才是靈活行動力的關鍵，透過檢測理解行動力的不足後，再藉由教練的專業指導，學習肌力、平衡感、柔軟度的訓練方法，為健康加分。

行動力檢測不只要關心骨密度，擁有骨骼、環節、肌肉的良好搭配才是靈活行動力的關鍵！

跟著Polinna Hsieh教練學習增強肌力、平衡感、柔軟度的方法

步驟3、持續不中斷補充好鈣
不只運動，搭配正確飲食才能維持良好行動力，每日飲用2杯安怡含多元化骨骼營養素的高鈣牛奶，是加強走路、跑步、爬坡等行動力的優質選擇。安怡奶粉獨家的骨質營養群，含有兩倍優質鈣[2]、維生素D3、蛋白質、鎂等豐富的骨骼營養素，幫助民眾喝出強健骨骼！

林高田也提醒，建議民眾平日就要積極補鈣保養骨骼健康維持行動力，尤其注意補鈣不中斷，才是較好的預防之道。

喝茶保心臟

現代醫學研究發現茶葉有很多超讚的好處，包括

大量喝茶可以保護心臟健康

。我再說一次，為了防癌而喝的茶對心臟也有益。

七國研究比較了七個截然不同的國家跟文化的飲食和生活習慣，長達五十多年。研究結果發現，心血管疾病可以預防。追蹤幾十年後，研究發現攝取類黃酮超過平均值的人口群組罹患心臟疾病的比例比較低。

每天喝四杯茶（960毫升）以上的長者，罹患致命冠狀動脈疾病的比例，比每天喝不到兩杯茶（480毫升）的人低百分之六十。每天至少喝五杯茶（1.2公升）的中年男性中風的機率，比每天喝不到2.5杯（650毫升）的人低三倍。你還不喝嗎！附記：七國研究並非故意突顯性別歧視，但一九五〇年代開始研究時，死於心臟疾病的女性很少。

對某些人來說，光限制攝取的膽固醇量無法明顯降低血液中的膽固醇。研究顯示綠茶有助於降低膽固醇。此外，研究也發現，綠茶中對抗自由基的抗氧化劑或許有助於防止動脈硬化，尤其是冠狀動脈疾病。

研究人員發現綠茶可以快速改善血管機能。受試者喝茶後不到三十分鐘，動脈就明顯擴張。早點起來喝茶，一整天都要喝。你要維持血管內的抗氧化劑含量，時機非常重要。

喝紅茶也可以幫你預防心臟疾病。研究發現，紅茶可以改善健康人士的血管機能。每天喝一杯（240毫升），就能看到明顯的改善，增加每天喝茶的量（研究測試到一天喝四杯，960毫升），改善效果更明顯。紅茶內的多酚抗氧化劑跟其他化合物對心臟健康各有獨特的效果。

別忘了，紅茶的咖啡因是綠茶的兩到三倍。每份的咖啡因大約是40到60毫克，五杯（1.2公升）紅茶加起來滿多的。別忘了，每日的攝取量不要超過300毫克。攝取太多咖啡因的作用對心臟有害無益。

本文摘自《這樣喝茶，讓你輕鬆遠離癌症》／瑪麗亞‧烏斯佩斯基（茶葉及健身方面的營養學認證專家）／健行

艷夏來臨，愛美的水水又該為身上的肥肉傷腦筋了。愛美一族與健康一族大多明白膳食纖維有助增加腸胃蠕動，可以清宿便順便減肥，同時還能維持腸道健康，其實，若能善用混搭法將膳食纖維與植物性蛋白、大豆成份結合，就能創造既健康又不復胖的黃金飲食菜單，市面上的高纖豆漿成功結合三者優點，成為近年來快速竄升的最佳減重明星！

聰明減肥不復胖：攝取植物性蛋白+增肌提升代謝

有人採取少吃少喝、不吃不喝等簡單粗暴的方式達到減肥目的，體重浮浮沉沉，久而久之對健康不利，肥胖專科醫師蕭敦仁指出，增加肌肉量比例，提升基礎代謝率才是健康減重、維持好身形的重要關鍵，市面上的無加糖高纖豆漿具有高蛋白及低熱量特點，可提供減重者最需要的植物性蛋白質，餐前飲用能產生飽足感，減少食物攝取量，搭配運動後飲用對於減重時的肌肉維持更有效，更是許多藝人女星減重飲食的最佳幫手。

高纖＋優質蛋白質的飲食搭配，是健康減重、維持好身形的重要關鍵

膳食纖維翻身成為當紅炸子雞

膳食纖維經證實好處不止解便祕，還有助降低膽固醇含量、控制血糖及體重，也是腸道益生菌的來源。《美國臨床營養期刊》研究證實，每天攝取16克水溶性膳食纖維能增加腸道激素分泌，有助控制食慾及餐後血糖。一般成年人每日膳食纖維建議攝取量為25-35公克(或以1,000大卡14克膳食纖維計算)。

喝豆漿可抑制食慾 幫助燃脂促進代謝

對於減重者來說，除了清除宿便、幫助腸道蠕動、促進代謝外，膳食纖維的重要性在於帶來強烈的飽足感，減少高脂肪食物的攝取量，而高纖豆漿正好兼具豆類產品、含膳食纖維、植物性蛋白質、低熱量等優點於一身，除了當作健康飲品，若能搭配餐前飲用、運動後飲用等習慣，就能健康減重。

日本減重指導員和田清香指出，豆漿中的大豆卵磷脂可以讓腸壁中的絨毛收縮，延緩脂肪和糖分吸收，並可刺激飽腹中樞，達到抑制食慾的效果；日本營養師服部麗表示，豆漿中的大豆肽能促進脂肪代謝，燃燒體內脂肪，維生素B1有促進碳水化合物中糖分代謝的功能，此外，豆漿中的大豆異黃酮有助補充因減重而減少分泌的女性荷爾蒙，維持體內荷爾蒙平衡。美國羅馬琳達大學（Loma Linda University）研究發現，以高纖豆類食品作為低碳水化合物飲食減肥有效，平均而言，減肥者攝取豆類食物比不食者多瘦7磅。

高纖豆漿擁有黃金減重配方金三角

迎接陽光大作戰 減重飲食首選高纖豆漿

簡單來說，高纖豆漿中的豆類擁有高纖維、低熱量特質，有助脂肪燃燒，豆類中的蛋白質和鐵質成分也有助減脂，搭配讓人有飽足感的膳食纖維，減重者不會因此攝取過多食物，而膳食纖維特有的清腸胃、排宿便特色讓身體更輕盈，至於植物性蛋白質除提供營養成分外，還能增加肌肉量，提升代謝率，久而久之就能打造出易瘦體質，減重不復胖。

想成為陽光下的窈窕美少女，最高指導原則無他：高纖低熱量飲食＋運動提升代謝，現在就開始天天喝高纖豆漿，一起瘦下來吧！